Wasserlöslichkeit Alkanole Alkanale/Aldehyde?
Hi, ich wollte fragen, welches der beiden (Alkanole/Alkanale) wasserlöslicher ist, also was sich besser löst in Wasser. Die Hydroxilgruppe der Alkanole ist, glaube ich, ja negativer (O) als die Aldehydgruppe, ich weiß aber nicht, ob das einen Unterschied macht