Brot – die besten Beiträge

Guten Tag,

ich halte es kurz.

bin 19 Jahre alt und wohne jetzt alleine, ich möchte anfangen zu kochen.

Ich esse kein Schwein, Milchprodukte, und eher Vollkorn.

Könnte mir einer von euch seine eigenen Rezepte aus seinen Notizen mir hier kurz schicken?

Bitte keine Dummen antworten wie "Schau im Internet nach Rezepten"

Gruß

Also ich esse am tag paar Eier aber damit komm ich gerade so auf ungefähr 20 oder bißchen mehr g fett würde es gesund sein mit avocado und öliven Öl den Rest zu decken oder gibt es was gesünderes?

Hey,

Jeder nennt das ja anders, daher würde mich mal interessieren, wie ihr das nennt. Schreibt mir gerne noch eure Region dazu, ist ja oft abhängig woher man kommt :)

Stimnt das?

Wenn ihr am zocken seid was esst ihr dann nachts ich mein man darf ja nicht laut sein kochen oder sowas.

Ich ess dann meistens Brot mit Frischkäse Hummus Schoki Chips halt alles was so rumliegt.

hallo liebe Commewnity,

mir wurde heute unterstellt, dass mein Toast eklig ist, aber ich finde es ist nicht eklig. Welches Toast findet ihr am besten (ich das günstigste oder das ungesündeste)

Ich habe gerade eine Packung Toast gekauft und in der selben Tüte hatte ich ein TK Produkt. Mein einräumen meiner Lebensmittel bemerkte ich das wegen der Kälte des TK Produkts Feuchtigkeit im Toast ist.Ändert das was an der Haltbarkeit? Schimmelt es jetzt oder wie?

könnte Puddungpulver auch gehen? Oder gezuckerter Fertigjoghurt?

Wenn man Spritzgebäck backen möchte.

...Weil sie ersetzt werden durch die "integrierten" Bäckereien von großen Supermarktketten?

Ich rede von eigenständigen Bäckereien, quasi Familienbetriebe. Was denkt ihr?

bin in Nordafrika seit 2 Tagen und dort gibts an jeder Ecke verschiedene Brote, zwar keine so große Auswahl wie in DE aber es gibt Baguette, solche fladenbrote und noch so süße Sachen und das Baguette ist das beste was ich je gegessen habe. Auch wenn hier zuhause gebacken wird ist das Brot luftig und es hat diese "Flufligkeit die man erkennt, es ist nicht so zusammengedrückt wie ich das aus DE kenne.

Wieso ist das so? Liegt das am Weizen oder an der Backweise?

Und immer das bekommt was man will und möchte ? Und würdet ihr das so mitmachen nur weil das Kind es nicht so mag

Hallo,

Ich habe mir ein Gebäck geholt. Auf der Tüte stand in einem kleinen Kasten : 1 Stück Ca. 50gr.=156 kcl/656kj. Ich dachte ja das stück ist 50gr. Als ich aber unten im Eck schaute neben dem Label, entdeckte ich 100gr. Ist das Gebäck 50 oder 100 gramm?

Denke das haben sich alle Eltern schon einmal gefragt.

Heißt es die Nutella oder das Nutella?

Und man sollte sich mal dran gewöhnen was meint ihr?

Auf Brot mit Salat und Gurke?

Schmeckt das?