Brötchen – die besten Beiträge

Käsekuchen

Schoko/Vanillepudding

Schokokussbrötchen bzw generell belegte Brötchen

Nudelsalat

Was wären eure Ideen was leicht vorzubereiten ist und für 4 Leute reicht dass jeder was essen kann? Und sind meine Ideen gut?

Morgen ist Sonntag und ich wollte Brot backen Bzw Baguette. Kann ich das auch ohne Hefe?

Ich dachte immer das Brot auf die belegte Seite fällt, weil es auf der Seite ja schwerer ist, aber mein Brot ist auf die unbelegte Seite gefallen.

Na klar ich freue mich, aber ich bin etwas verwirrt, weil ich seit immer weiß das Brot auf die belegte Seite fällt, gibt es eine Erklärung?

https://www.swrfernsehen.de/landesschau-rp/gutzuwissen/mit-sauerteig-leckeres-brot-backen-100.html

Sie meint nur das gehört dazu und soll mich nicht so anstellen und mitessen bin 16

vielleicht soll das zum Mitnehmen animieren, oder warum liegen öfters Brötchen und andere frische Backwaren wie gedeckter Äpfel zB, inmitten der Gemüsetheke und in der Kühltheke wie von Zauberhand?

Ich liebe Sesambrötchen. Bei den bisherigen Bäcker schmeckten die entweder garnicht oder leicht nussig. Bei einem neuen Bäcker sind sie perfekt und stark nussig riechend und genial schmeckend. Wie bekommt man bei Sesam den starken Nussgeschmack hin? Liegt es an der Sorte oder an der Behandlung?

Ich bin sag ich mal damit aufgewachsen, das man zum Frühstück z.B. Brot/Brötchen belegt oder halt Müsli isst, Mittag natürlich eine warme Mahlzeit. Jetzt würde mich mal interessieren was es bei euch so zum Abendessen gibt...da ich damit aufgewachsen bin das es Abends meist Brot oder Brötchen gibt, bin ich jedesmal erstaunt wieviele Abends eine warme Mahlzeit zusich nehmen. (Da ich es nicht so kenne) Ich esse ganz selten mal etwas warmes am Abend (meist nur dann, wenn ich kein Hunger auf Schnitte usw habe). Wie ist es bei euch?

Habt ihr noch andere leckere Ideen gerne trinke ich auch mein Kaffee mit Remoulade schmeckt lecker

Tunfisch Nutella Brot ich liebe es einfach 💜

In gefühlt 60% der Fälle kommt es vor, dass die Brötchen vom Bäcker mir nicht frisch genug sind. Gestern waren sie komplett weich. Ist zwar die Ausnahme, aber trotzdem...

Früher hab ich dem Bäcker gesagt dass ich gerne möglichst frische Brötchen hätte. Dann habe ich aber manchmal Kommentare bekommen, sinngemäß wie "das ist immer so frisch wie es geht". Dann habe ich die Kommentare wieder unterlassen, weil ich dachte, dass sie wohl wissen was sie tun.

Habt ihr Tipps? Oder kann man da nichts machen?

Beim Bäcker steht ein Vollkornbrot ausgeschrieben, im Kleingedruckten darunter steht Weizenmischbrot

Habe heute zwei belegte Brötchen mit einer Scheibe Käse auf beiden brötchen ohne Butter gegessen reicht das oder soll ich noch was essen ?

Wenn ihr am zocken seid was esst ihr dann nachts ich mein man darf ja nicht laut sein kochen oder sowas.

Ich ess dann meistens Brot mit Frischkäse Hummus Schoki Chips halt alles was so rumliegt.

Ich habe gerade eine Packung Toast gekauft und in der selben Tüte hatte ich ein TK Produkt. Mein einräumen meiner Lebensmittel bemerkte ich das wegen der Kälte des TK Produkts Feuchtigkeit im Toast ist.Ändert das was an der Haltbarkeit? Schimmelt es jetzt oder wie?

Beispiel Brötchen: Mehl und Energie sind deutlcih teurer geworden. Aber wie hoch ist der entsprechende Anteil bei der Produktion eines Brötchens?

Ich hätte gern meinen Verdacht widerlegt, dass die allseits akzeptierte Notwendigkeit für Preiserhöhungen überzogen genutzt wird.

100 g (100 g)

1084 kJ (259 kcal), Fett: 4,4 g, KH: 46,1 g

1 Brötchen (90 g)

976 kJ (233 kcal), Fett: 4 g, KH: 41,5 g

Wie rechne ich das jetzt aus wenn ich 77g Brötchen habe?

Danke