Backmischung – die besten Beiträge

Hallo,

Diese Muffins habe ich als Kind immer gerne gegessen. Nun Frage ich mich ob es sie überhaupt noch gibt, da ich online nichts dazu finden konnte. Oder würden sie nicht mehr produziert, wenn ja weiß jemand warum? Falls es sie noch gibt bitte sagt bescheid wo ich sie kaufen kann?

Hallo, ich habe bei vielen gesehen dass diese zum Frühstück wenn es mal schnell gehen muss sich eine Eierkuchen BackMischung nehmen und diese dann trinken. Also es wird verdünnt wie normal und statt die Eierkuchen zu machen trinken sie es direkt. Macht das satt?

ich habe leider keine zutaten da die man bräuchte. man braucht dafür eier milch und butter

was wäre wenn ich den kuchen so backe?

ich kann heute leider nicht aus dem haus um die uutaten zu besorgen :(

Hallo ich habe gerade pancakes gemacht mit einer Backmischung.

Die ist allerdings seit 6 Monaten abgelaufen (hab ich eben erst gesehen). Ist das ein Problem? Mach mir bisschen sorgen weil da auch Eipulver und so drinnen ist…

... gibt es die noch?

Meine Backmischung"Mohnkuchen"ist im April 2023 abgelaufen.Kann ich trotzdem den Kuchen backen.Es geht mir hauptsächlich um den Mohn,ob der noch gut ist.

Weiterführende Frage: Nach einem „fremden“ Rezept zu backen, ist doch im Endeffekt auch mit einer Backmischung zu backen, oder? Darf man „Selbstgebacken“ nur sagen, wenn man selbst ein Rezept erfindet?

Hey, ich habe für eine Feier einen Crepeverkauf geplant. Weiß jemand wo ich fertigen Crepe/Pfannkuchenteig in großen Mengen (ca.3- 5 Liter) in Eimern oder als Backmischung in großen Mengen bekomme. Am besten vor Ort, bestellen wäre meine letzte Option.

Supermarkt, Großhandel, ...?

In den letzten 2 Jahren hatte ich 3 mal Muffins (BACKMISCHUNG) gegessen. Und immer hatte ich danach Bauchschmerzen und Durchfall. An Milch kanns nicht liegen, die trinke, esse ich auch so. Und da stellt sich meine Frage ob das auch jemand hat oder ob das überhaupt daran liegen kann. Wenn ich google steht nichts darüber im Internet.

In der Backmischung ist E471 enthalten. Ich habe recherchiert und herausgefunden, dass es meistens pflanzlich (soja) ist aber auch manchmal tierisch (Rinderfett oder Schweineschmalz) sein kann. Weiß vielleicht jemand wie das bei dieser backmischung von Dr. Oetker ist?

Was ist gesünder Backmischung oder selbstgemachter Kuchen?

Ich habe mir die Backmischung für die Lilifee Muffins geholt,das Problem ist ich habe kein Ei. Könnte man das nicht auch einfach weglassen oder soll ich lieber warten bis ich welche hab? 1 Ei kommt da rein

Hey ich hab ein Problem:

Ich hab früher (vor so 3 Jahren) an Halloween immer diese einen Muffins gegessen - vom Lidl, die Marke ist Belbake, grüne Creme mit Bubblegum Geschmack und auf der Verpackung war so ein Kürbis drauf und die gibt es halt einf nicht mehr und das macht mich halt voll sad weil ich hab die geliebt und deshalb wollte ich halt wissen ob irgendwer weiß ob es die irgendwo innerhalb von Deutschland zu kaufen gibt. Es gibt zwar viele Suchergebnisse aber nichts hilfreiches. Alle Informationen würden mir helfen :)

Schon mal jetzt danke

Viele Grüße

Hallo ich möchte einen Kuchen mit Fertigbackmischung machen und da ich später ein Herz aus dem Kuchen machen möchte hab ich überlegt ob ich den Kuchen auch einfach auf ein Backblech statt in eine Kuchenform machen kann? Ist das möglich? Und muss ich dann noch etwas Backpulver hinzugeben sodass er auf dem Blech auch hoch wird und aufgeht?

Ich habe eine Backmischung zu den unter anderem noch ein Ei dazu muss. Leider habe ich keine Eier zu Hause und auch nicht die Möglichkeit einzukaufen. Kann man das Ei durch etwas anderes ersetzen?

Kann ich das noch backen?

Hallo ich habe auf Tiktok diesen Kuchen gesehen. Gibt es den bei Kaufland oder nur bei Rewe? Danke

Hallo!

ich habe mir vor einigen Wochen diese Silikon Backform gekauft und bin etwas ratlos. Ich hab schon diverse Varianten ausprobiert, was Teigmenge, Stabilisierung der Form, etc angeht aber von optimal ist es immer weit entfernt.

Da Backen absolut nicht mein Fachbereich ist, wollte ich euch mal nach Tipps fragen. Genutzt hab ich eigentlich immer Fertigbackmischungen, meist Zitronenkuchen. Wie bekomme ich es hin, dass die Form wird, wie gewünscht und der Boden, der ja beim Backen die Oberseite ist, gerade wird?