Carbonsäuren – die meistgelesenen Beiträge

Könnte mir jemand bei den folgenden Fragen behilflich sein?

Bilden sich bei der Biotechnischen Herstellung von Essig auch Essigbakterien in dem Maischbottich mit verdünntem Wein oder sind diese nur auf dem Buchenholz?

Wozu wird die Essigsäurelösung welche im Sammelraum aufgefangen wird erneut nach oben gepumpt?

Was wird bei der Filtration aus der Essigsäure gefiltert?

Was bringt es Essig zum Kochwasser von Eiern hinzuzugeben? Danke

Könnte mir jemand beim aufstellen der Reaktionsgleichungen behilflich sein?

Ich bereite mich gerade auf eine Chemie Klausur vor, aber an dieser Frage zerbreche ich mir immernoch den Kopf. Ich weiß, dass es was mit der Oh gruppe zu tun hat aber mehr leider auch nicht. Im internet habe ich irgendwie auch nichts brauchbares finden können. Ich wäre sehr dankbar, wenn ihr mir helfen könnet ! Danke schonmal im Vorraus

Wie ist eigentlich die Siedetemperatur von Isomeren Carbonsäure zu erwarten ?

Kann mir jemand die Redoxgleichung von Ethandiol mit Dichomat als Oxidationsmittel zu Cr3+-Ionen, H2O und Ethandisäure im sauren Milieu (mit H+ bitte) aufstellen.

Habe im Internet verschiedenes dazu gefunden, brauche dies nun für einen Vortrag. Was ist richtig, je länger die Kette, desto höher der Siedepunkt? Oder je kürzer? Außerdem wollte ich noch etwas von dem polaren Charakter bei kurzkettigen Carbonsäuren einbauen. Also, ist der polare Charakter der kurzkettigen nun der Grund für eine hohe oder niedrige Siedetemperatur?

Komplexe Frage, ich weiß... Danke schonmal vorab! :)

In einem Experiment habe ich erfahren das NaOH dafür sorgen kann das Carbonsäure (in diesem fall alte butter) nicht mehr stinkt. Wie ist das möglich? Bzw inwiefern Reagieren sie miteinander?

Vielen dank schonmal im Voraus und LG :)

Hallo!

Ich wollte mal fragen wie das mit den Siedetemperaturen von Carbonsäurenestern im Allgemeinen ist. Ich weiß das Carbonsäuren eine höhere Siedetemperatur als z.b. Alkohole und Alkane haben. Wie ist das aber bei Carbonsäurenestern?

Haben die bei vergleichbarer Kettenlänge eine niedrigere oder höhere Siedetemperatur?

P.S: Bei uns geht es nur bis 10 (also n-Decan)

Ich habe dieses Bild im Internet gefunden. Ich dachte eigentlich die doppelten H-Brücken zwischen zwei Molkekülen wären eine Besonderheit der Carbonsäuren, da wir diese nicht im Zusammenhang mit den Alkoholen besprochen haben. Vertausche ich hier etwas oder ist die Abbildung falsch?

Warum wird das entstandene Kalkwasser bei der Reaktion von Essigsäure und Calciumcarbonat trüb? Wäre lieb wenn mir jemand helfen könnte!:-)

ich würde sagen "2-Hydroxy-2-Methansäure-1,5-dipentansäure". Aber ich bin ultra unsicher, da wir im Unterricht noch nie hatten, dass eine carboxygruppe sich außerhalb der Hauptkette befindet...

Danke im voraus:)

Hey,

ich habe eine Frage zu Chemie. Um zu verstehen was ich meine schaut bitte das Foto an.

was ich verstehe:

Also das Sauerstoff-Atom der Carbonylgruppe ist elektronegativer als das zentrale Kohlenstoff-Atom, daher zieht es die Kohlenstoff-Elektronen zu sich. Bei der Hydroxygruppe ist das Sauerstoff-Atom elektronegativer als das Wasserstoff-Atom, weshalb es das Elektron des Wasserstoff-Atoms zusich zieht.

Ich verstehe nicht wirklich den Grund, warum das zentrale Kohlenstoff-Atom die Elektronen des Sauerstoff-Atom aus der Hydroxygruppe zu sich zieht. 

Hey, ich habe grade diese Aufgabe mit Formeln und allem drum und dran bearbeiten müssen. Also alles, bis auf das sichtbare Produkt^^ Was kann man denn so beobachten, wenn ein Alkan erst zum Alkohol, dann zum Aldehyd und schließlich zur base reagiert? Schön bunt ist das ja bestimmt nicht.^^ Ausserdem wurde mir gesagt es hätte einen typischen Geruch, welchen denn?

danke schonmal für alle Antworten :)

Man sollte immer hygienisch arbeiten, aber diese Frage wurde ganz Explizit auf einem Chemie Aufgabenblatt von meiner Lehrerin gestellt.

a) Was lässt sich beobachten? b) Wo werden sich die Stearinsäure-Moleküle anreichern?

Hey, ich soll am Beispiel von Propansäure erklären, ob und warum Propansäure ein Isomere ist. Würde mich freuen, wenn einer helfen kann. Wikipedia hilft mir dabei nicht weiter.

Kann mir einer helfen und sagen was die reaktionsgleichung zur gewinnung von Pentansäure/Valeriansäure ist?

Welche Rolle spielen die Carboxygruppe und die Aminogruppe?

Wie kann man das verstehen oder erklären?

Ich soll einen Vortrag über Carbonsäure und Ester halten und habe als eine Aufgabe den Vergleich von anorganischen Säuren mit Carbonsäuren bekommen. Leider habe ich Recht wenig dazu gefunden und würde mich freuen wenn man mir ein paar Gemeinsamkeiten und Unterschiede nennen könnte.

Hallöle,

könnte mir bitte jemand erklären, warum Ameisensäure nicht in Benzin löslich ist, Essigsäure aber schon? Und warum sind überhaupt gar keine Di- bzw. Tricarbonsäuren in Benzin löslich?

Vielen Dank schonmal im Voraus für eine hilfreiche Antwort!

Wenn Glycerol und Stearinsäure reagieren, muss man Glycerol+ 3 Mal Stearinsäure schreiben?

Das heißt ist es jedes Mal Glycerol + 3 Fettsäuren?

Danke im Voraus.

Kommt da als Produkt Lithiumethandioat? Also COOH-COOLi?

Hallo,

ist es bei einer Polyesterkondensation egal ob ich dafür zweimal die Carbonsäure oder zweimal das Alkohol nehme?
In dem Beispiel habe ich jetzt zweimal die Carbonsäure genommen, aber wäre es auch richtig dafür das Alkohol zu nehmen?
Danke

Hallo,

die Carbonsäuren geben ja ihr H+ Proton an ein Wassermolekül ab.

Mich würde jetzt mal interessieren, warum und wie diese Übertragung vonstatten geht?

Viele Grüße

Auf Wikipedia steht, dass die Baseninduzierte Esterhydrolyse NAHEZU unumkehrbar ist?!
Was heißt nahezu?
Wie oder unter welchen Umständen ist sie denn reversibel?

Hallo umdzwar habe die Strukturformeln schon sowie polar und unpolar aber würde gerne wissen warum unpolar und polar. Zudem auch diese Frage: Beurteilen Sie aufgrund der Skizze die Wasserlöslichkeit der vier Carbonsäuren (kurze Begründung).

Warum lassen sich Citronensäure, Milchsäure, Apfelsäure, also Carbonsäuren mit mehreren funktionellen Gruppen leicht in Wasser auflösen, obwohl sie bei Raumtemperatur fest sind?

Danke schön im Voraus!

Hi,

hab eine Frage

also eine wässrige Lösung der Milchsäure wird zur Entfernung hartnäckiger Rückstände von CaCO3 verwendet. Es entsteht bei der Reaktion CO2

jetzt möchte ich die reaktionsgleichung für die Reaktion mit einer wässrigen Milchsäure Lösung formulieren.

ich weiß wie die reaktionsgleichung aussieht

meine frage ist, wie kommt man darauf? Woher weiß ich dass bei der Reaktion die Milchsäure negativ geladen ist und mir 2 H+ Ionen reagiert??

dann entsteht noch Ca2+ usw. Wie kommt man auf die Ladung 2+?

Gehört die Ascorbinsäure zu den organischen Säuren?

Laut den Quellen, die ich gelesen habe, ist die Ascorbinsäure wegen ihrer Struktur keine Carbonsäure, aber vielleicht kann mir ja jemand das Ganze etwas genauer erklären...

Danke!

Welches Produkt erhält man bei der Reaktion eines Propylgrignards mit Propionsäure? Geht der Grignard zuerst an die Carbonylgruppe oder zuerst an die Hydroxylgruppe? Und kommt es anschließend zu Folgereaktionen?
Danke!

Anbei findet Ihr die Aufgaben.

Zur 1) ich weiß, dass es sich um ein Aldehyd handelt, jedoch komme ich auf keine schlüssige Begründung

Aus den Nachweisreaktionen lässt sich schließen, dass es eine Doppelbindung gibt und auch eine Carbonylgruppe. (Warum ist es dann nicht vielleicht ein Alken ?)

Zu 2)

Man muss im Prinzip das Glycerin dehydratisieren. Jedoch komme ich nicht auf die Reaktionsgleichung.

Zu 3)

leider habe ich da nicht einmal einen Ansatz.

Ich bitte um Hilfe!! Danke im Voraus

Hallo!

Meine Frage dreht sich um Die Benennung von Ketonen, Aldehyden und Carbonsäuren. Im Allgmeinen über die Benennung von organischen Stoffen.

Bekannt ist:

Alken - Alkin - Alkohol - Keton - Aldehyd - Carbonsäure

-> Die Gruppe die weiter rechts in der Liste steht bleibt als Endsilbe erhalten. Es kann nur eine einzige Endsilbe in einer Benennung geben.

-> Die Gruppe die weiter links steht, steht dafür mit ihrer Vorsilbe früher in der Benennung.

Ist das grundsätzlich korrekt?

Nach dieser Regel müsste ja dann das im Bild zusehende Molekül Benennung (2) haben , stimmt‘s? Weil ja Hydroxy in der Liste weiter links als Carboxy steht, und so mit bei der Vorsilben-Benennung früher stehen darf.

Ist die Erkenntnis richtig?

Vielen Dank im Voraus!!!

Guten Tag, mich würde es sehr interessieren, wie es zustande kommt, dass Salzsäure(Hcl) und Kohlensäure(H2CO3) im Wasser dissoziieren, jedoch disoziiert Salzsäure komplett und Kohlensäure nur sehr wenig?

Ebenso wie der Ablauf bei einer Carbonsäure im Vergleich zu einem Alkohol: Essigsäure und Ethanol? Liegt es hier an der Carboxylgruppe oder wie kann ich mir das erklären?

Was könnte man zu den Themen üben? Habt ihr Tipps? Ich habe ein Chemie Test am Freitag und bin verwirrt.. Ich brauche dringend Hilfe🥲 

Danke im Voraus!!!🩵

Hier die Themen: 

1. Kohlenwasserstoffe Inklusive Isomere (Summenformeln, Namen,Strukturformel)
2. Alkanole
3. Aldehyde und ketone 
4. Carbonsäuren (COOH)
5. Veresterung

Zur isomere was ich so paar Dinge,aber sonst nichts,deswegen will ich Übungen oder Erklärungen oder kleine Sätze zu alle Themen was zu üben gibt.
Wäre wirklich lieb.🥲💜

Hallo :)

Was für eine funktionelle Gruppe stellt das dar? Wie heißt sie? Bin mir unsicher und vermute, dass es die Carbonsäure ist.

Hallöchen,

ich habe eine Frage unzwar soll ich in Chemie:

„Anhand des Aufbaus der Carbonsäuren, erläutern wie sich die Eigenschaften innerhalb der Homologen Reihe der Carbon Säuren ändern“.

und ja ich verstehe nur Bahnhof also kann mir da jemand helfen ?

LG

Ich muss ein Kurzreferat über Carbonsäure halten nur weiß ich nicht was das ist. Wäre cool wenn einige erklären würden was das so eigentlich ist, denn bei Wikipedia stehen nur Fachwörter und die will ich nicht in einem Referat benutzen