Nimmt man ab wenn man nur Kartoffeln ist?

Vermutlich ja. Kartoffeln sättigen extrem stark für die Menge an Kalorien.

Kartoffeln enthalten aber nur überwiegend Kohlenhydrate, vielleicht etwas Eiweiß.

Es wäre eine sehr einseitige und somit sehr ungesunde Ernährungsform. Man sollte schon noch andere Dinge essen, aber wenn man Nudeln, Knödel oder Reis mit Kartoffeln ersetzt könnte man vermutlich abnehmen

Wenn du mit nur Kartoffeln trotzdem so viel isst dass du auf deinen kalorienbedarf kommst (was schwer wird) dann nicht, wenn du weniger isst, dann ja. Aber ausgewogene Ernährung ist das in beiden Fällen natürlich nicht.

Es wäre nicht so schlau nur noch Kartoffeln essen. Zum abnehmen braucht man die ganzen Nährstoffe und Vitamine

Nein, du wirst nur Mangelerscheinungen bekommen, da es eine sehr einseitige Ernährung wäre.

Wer abnehmen will, muß regelmäßig, gesund und ausgewogen mehrmals täglich essen.

Du nimmst gesund ab, wenn du maximal 400 Kalorien unter deinem gesammten Kalorienbedarf bleibst.