Hummer werden bei lebendigem Leib gekocht? Wie findet ihr das?
Oft werden Hummer zu Tode gekocht! Wobei diese Praxis inzwischen in manchen Ländern verboten ist. Sie müssen vorher mit einem gezielten Messerstich getötet werden. In vielen Ländern ist das aber noch immer Normalität.
In den folgenden Videos seht ihr, wie ein Hummer getötet bzw. traditionell zubereitet wird.
- Würdet ihr ihn essen?
- Wie findet ihr das?
- Spüren Hummer noch Schmerzen, wenn sie zu Tode gekocht werden?
LG
https://www.youtube.com/watch?v=IuqMYYjKX6Q
Hummer wird zu Tode gekocht
https://www.youtube.com/watch?v=kvSUalzJvcU
Hummer wird mit Messer getötet
10 Antworten
Beim Kochen von Hummer ist es am wichtigsten darauf zu achten, den Hummer mit dem Kopf voran, schnell, und in wirklich kochendes Wasser zu tauchen. Bei Kontakt mit dem heißen Wasser gerinnt das Eiweiß sofort und er ist sofort tot und hat keine Schmerzen. Vor Eintauchen des zweiten Hummers im ersten Video hätte ich noch etwas länger gewartet, bis das Wasser wieder etwas mehr sprudelt. Von dem Stich mit dem Messer halte ich eher wenig, da vorher ein starker Druck ausgeübt werden muss und man vielleicht nicht immer das Messer so sicher ansetzt und im Griff hat.
Hummer werden bei lebendigem Leib gekocht?
Nein. Sie kommen lebendig ins kochende Wasser und sind in der gleichen Sekunde tot.
Alex
Sämtliche Krebsarten haben eines gemeinsam: sobald sie tot sind, verdirbt ihr Fleisch in kürzester Zeit. Deshalb werden Krustentiere entweder lebend, vorgegart oder tiefgekühlt verkauft. In Deutschland gibt es nur eine per Gesetz erlaubte Tötungsmethode für lebend gekaufte Tiere: den ganzen Hummer in sprudelnd kochendes Wasser geben und ca. 15 Minuten kochen lassen, bis die Schale tiefrot ist.
Man kann sie vorher betäuben.
Ich habe hummer schon gegessen, lohnt sich nicht, zu teuer. Austern mag ich lieber, die leben ja auch noch, bis man sie von der muschel trennt.
Hummer werden bei lebendigem Leib gekocht? Wie findet ihr das?
Besser als bei lebendigem Leib mit pestizde quälen und das 10 Jahre lang.
Pflanzenschutzmittel zählen zu den am intensivsten getesteten Chemikalien. Bevor ein Mittel auf den Markt kommt, wird es in der Regel 10 Jahre lang getestet und die Ergebnisse werden von unabhängigen staatlichen Stellen in aller Welt eingehend geprüft.
https://www.tierversuche.bayer.de/de/tierversuche-fuer-pflanzenschutzmittel.aspx
Tierversuche – das tun wir ihnen an
https://ethikguide.org/infothek/tierversuche-das-tun-wir-ihnen-an/
Der Hund gilt als das ideale Versuchstier um Pestizide zu testen. Der klassische Versuchshund ist der Beagle, da er gutmütig, klein und handlich ist. Es werden aber auch Golden Retriever und andere Rassen verwendet.
http://www.aerztefuertierschutz.ch/index.html?id=40
Pestizide: Schleichender Tod im See