Ist es normal,dass Pizza mit Essig zubereitet wird?
Wir waren bei einer traditionellen Pizzeria in Garmisch Partenkirchen und bestellten uns Pizza Regina,Der Teig schmeckte leicht säuerlich, nach Essig,obwohl er knusprig war,Im Holzofen zubereitet,es waren Italiener,die mit Leib und Seele ihre So peisen zubereiteten,und das Restaurant ,klassisch italienisch hätte sehr gute Rezensionen,.Nachfragen beim Koch trauten wir uns nicht,denn wir wollten da verständlich Weise nicht als Kulturnbanausen gelten,und uns nicht blamieren,denn vielleicht war es ja ein Spezialrezept