Speck – die besten Beiträge

Ich habe das Randstück von einem Südtiroler Schinken kostenlos vom Metzger mit bekommen, dort ist eine dicke Fettschwarte dran. Kann ich die ganz normal ausgelassen wie beim rohen Speck auch, oder geht das bei getrocknetem Schinken nicht?

Hallo meine lieben.

Ich möchte 940g (rechne mit 1kg) Kochspeck im Wasser kochen. Wie lange muss ich den kochen?

Falls in Würfel geschnitten wie lange?

(Abgesehen vom Gesamtgericht. Rede nur vom Speck allein).

(Bilder durch den Support entfernt)

Könntet ihr euch Vorstellen ein Döner mit Speck zu Essen?

also ohne normales dönnerfleisch aber sonst mit alllem

gleich aber mit speck! lecker oder nicht ?

Guten Abend zusammen,

ich habe auf dem Weihnachtsmarkt geräucherten Speck und Kaminwurzen aus Südtirol gekauft. Die Sachen sind nicht eingeschweißt!

Wie kann ich den Speck und die Kaminwurzen bis Weihnachten gut verwahren, damit sie nicht ihre Qualität verlieren bzw. schimmeln?

Im Internet stehen mehrere Möglichkeiten(u. a. einfrieren oder in einem feuchten Tuch eingewickelt im Kühlschrank verwahren), aber ich bin mir nicht sicher, welche Methode die richtige ist!

Derzeit liegen der Speck und die Kaminwurzen in Papier gewickelt im Kühlschrank.

Vorab danke für eure Hilfe.

Lg. Widde1985

Mögt ihr lieber deutsche Cabonara:

Oder das italienische Original:

Was passiert wenn man Speck der zum Garen ist und nicht zum Rohverzehr geeignet ist roh verzehrt? Auf der Packung stand zum Garen nicht zum Rohverzehr geeignet

...genauso gefährlich ist wie Tabak?

Hey, ich w/19 stehe auf ETWAS fülligere Männer mein Freund ist leider genau das Gegenteil davon er wie bei 1.78 gerade mal 64kg und das würde ich gerne ändern also das er vielleicht so auf die 85 oder 95kg kommt mehr will ich auch nicht weil es ja dann schon gefähehrlich für die Gesundheit werden kann fändet ihr es schlimm wenn ich ein bisschen nachhelfen würde damit er zunimmt?

Also ich bin weiblich, 153 cm und ca. 45 kilo. aber egal wie viel ich wiege mein Bauch hat immer Speck an sich dran, außer in der Früh(obwohl ich recht wenig wiege). Es stört mich langsam weil ich nie crop tops anziehen kann ohne mich unwohl zu fühlen. Es ist nicht so krass viel aber alle anderen Mädchen haben einfach garkein Bauchspeck obwohl sie mehr wiegen und keine workouts oder so machen … Ist das normal oder wird sich das wieder ,,abbauen‘‘ oder so?? Ixh will einfach crop tops tragen denn die gammeln alle in meinem Schrank

Hey Leute. Ich habe mal von einigen Mädchen / jungen Frauen gehört, dass sie bei Jungs / Männern einen kleinen Bauch besser finden würden als ein Sixpack bzw einen Bauch ohne jeden Speck. Stimmt das? Bzw wie seht ihr das? Schreibt gerne mal eure Meinung dazu.

Ich selbst mache aktuell eine Massephase, bin 19, 180 groß und 73 kg schwer. Bin noch relativ schlank. Deswegen hab ich mich gefragt, ob es nicht noch Sinn macht einige Kilo zuzunehmen (ich trainiere auch).

PS: Jungs und Männer können natürlich auch ihre Einschätzung abgeben.

Ist das total abturnend? Sollte der Mann an sich arbeiten und den Speck abtrainieren?

Bin leider selbst Typ "skinny fat"... also nicht fett, aber von außen sieht man nicht, dass ich eine leichte (schöner kann man es vielleicht ausdrücken) Speckmantel habe.

Ich muss für Französisch eine Präsentation über ,,Les Oreilles De Crisse" halten.
Mittlerweile habe ich herausgefunden, dass das gesalzene Speckstreifen sind (hoffe das ist richtig), aber kann irgendjemand, der sich damit auskennt oder die schon mal gegessen hat mir bitte sagen was genau das ist, weil ich irgendwie nirgendwo genauere Infos finde.

Und kann es sein, dass es wörtlich übersetzt knusprige Ohren heißt 🙈

Danke!

Hey, ich bin 17(männlich) und ich fühle mich ziehmlich "weich". Damit meine ich, dass ich kaum Muskelmasse habe abet dafür viel Speck, der wehr weich ist. Manchmal schäme ich mich und ich weis nicht ob das gerechtfertigt ist, wenn ich im Sommer am Strand liege und alles wabbelt und ich mir sorgen über meine Attraktivität mache. Ich wiege 77 Kilo und bin 180 groß .

Hey ich nach blätterteig stangen mit käse und schinken und SCHMAND hab aber keins kann ich da einfach saure sahne nehmen kommt danach in ofen

Wie bratet man Speckwürfel richtig an? Mit oder ohne Öl und eher langsam oder scharf? Wie macht man es bei diesen sehr mageren Speckwürfeln? Genauso=

Hatte die Pizza in der Schachtel seit gut 25h ungekühlt auf'm Tisch, kann ich die nochmal aufwärmen und wenn ja bei welcher Stufe für wie lange?

190 groß , 35 Jahre alt, männlich, 93 kg, KF 18%.
Weiter Diäten oder Aufbauen? Noch kein Sicpack zu sehen, dieser soll ja ab ca 12 % sichtbar sein. Habe nur Sorge das ich zu dünn werde. Siehe Foto! Und ja ich nehme pro Tag ca 220 g Proteine zu mir. An die Fitnessexperten geht die Frage!

Hey Leute, ich habe voll Lust auf Pizza mit so normalen Bacon und meine Frage ist jetzt kann ich den Bacon aus dem Kühlschrank gleich auf eine Tiefkühlpizza legen und das dann zusammen in den Backofen machen oder verkohlt dann der Bacon oder so? Danke im voraus für die Hilfe

ich bin sehr insecure über mein Körper und finde, dass mein Rücken breit ist....und deshalb frage ich mich ob man dort den Speck reduzieren muss oder ob ich was anderes machen kann