Spätzle – die besten Beiträge

Ich werd noch verrückt mit Google. Ich will die nur Kochen und dann selbst irgendwas zaubern, also mit Fertig-Spätzle, wie lange müssen die kochen, auf was muss ich achten, etc.?

Bin ein totaler Nicht-Kocher. :) Also nicht gleich verhauen bitte..

Es gibt dazu noch Geschnetzeltes und Salat. Wieviel Gramm Spätzle sollte ich pro Person rechnen?

Ich habe einmal versucht, Spätzle selbst zu machen und dann wurden sie leicht grau. Die Zutaten waren alle noch gut und geschmeckt hat es super. Aber nun möchte ich gerne Gäste einladen und finde es einfach nicht so schön. Hat vielleicht jemand einen Tipp für mich? Vielen Dank schonmal.

Ich habe gestern bei einer Feier vom Buffet noch ein wenig Spätzle mitgenommen. Wie erwärme ich sie am besten, ohne das sie anbrennen?

Bei mir werden die Spätzle immer eher fahl und weiss-gelb. Bei meinen Bekannten aus Stuttgart sind die immer richtig schön kräftig gelb. Wie machen die das?