Soße – die besten Beiträge

Hat jemand gute (und auch richtig alte) Rezepte für Täubchensuppe?

Danke im Voraus.

Hallo, ich wollte Nudeln mit Soße kochen und wir haben nicht dieses Zeug womit meine Mutter das immer macht. Kann ich dann auch einfach Schlagsahne für die Soße nehmen? (Also dann mit Tomatenmark und so mischen) Ich bin noch jung und habe nicht so viel Erfahrung mit Kochen😭😬

Die Schlagsahne:

Wie esst ihr euren Döner?

Hallo!

Heute am Abend kommen Freunde zu Besuch und ich wollte Nudeln mit Pilzrahmsauce machen.

Kann ich statt Kochsahne für die Sauce auch einfach Schlagobers verwenden?

Danke im Voraus! :)

Lg☺️

Moin,

Hat jemand eine Idee, wie man Rindergulasch mal anders machen könnte als klassisch mit Zwiebeln, Paprika usw?

Moin nochmal,

Wir hatten gerade eine Debatte 🗣️ ob es UNBEDINGT notwendig ist, Mayonnaise einzukühlen. Also ist es ok die beim jausnen so 6-10h draußen liegen lässt?

Danke schonmal, KrekKröte. ^^

Guten Tag,

Ich will eine Vollmilchschokoladensoße machen mit Zartbitterschokolade für meine Pfannkuchen.

Immer wenn ich Zartbitterschokolade mit Milch und Zucker schmelze schmeckt die Soße wie süße Zartbitterschokolade aber nie nach Vollmilchschokolade. Kennt ihr da vllt. eine Geheimzutat mit der die Zartbitterschokoladesoße wie Vollmilchschokolade schmecken wird?

Hallo,

meine Buttermilk Ranchdip Sauce bei McDonald’s hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum bis zum 1.02 gehabt. Meint ihr bei dickflüssigeren Saucen wie diesen sollte man sie lieber nicht essen oder kann ich sie sorglos aufmachen?

Hallo!

Ich nehme eigentlich sehr gerne je nach Gericht mal einen Schuss Rotwein (manchmal auch Weißwein) zum Kochen. Gerade bei Saucen finde ich, dass sie mit einem Schuss Wein einfach besser schmecken.

Ich möchte aber eigentlich gar keinen Alkohol mehr kaufen und auch nicht im Haus haben. Bin einfach durch mit dem Zeug.

Gibt es eine nicht alkoholische Alternative, die man beim Kochen verwenden kann? Bin für jeden Tipp dankbar!

Ich esse Nudeln mit Ketchup eigentlich nur, wenn das Geld mal wieder sehr knapp ist, sonst verwende ich lieber Pesto.

Jetzt habe ich aber gehört, dass Nudeln mit Ketchup in den USA weit verbreitet sind. Stimmt das? Irgendwie kann ich mir das nicht vorstellen, weil die meisten Amerikaner relativ wohlhabend sind. Die können sich auch richtige Soßen leisten.

Hi,

ich wollte morgen Nudeln mit zur Arbeit nehmen. Entweder wollte ich dann diese Tomatensauce passiert oder dieses Pesto mitnehmen.

Kann man diese Tomaten passiert sofort zusammen mit den Nudeln in der Mikrowelle erwärmen? Oder erst etwas später drauf tun? Schmeckt das wohl nur mit der Sauce?

Hey,

Ich mache mit ein paar Kumpels morgen die one chip challenge bei der man einen Chip mit 2 Millionen Scoville isst. Gibt es dafür irgendwelche tricks oder Sachen die man davor einnehmen/ Essen kann um den Schärfe effekt abzuschwächen oder einzudämmen?

Hab da nämlich garkein Bock drauf um erhlich zu sein 😂

LG und danke

Ich wollte mit einer Tafel Vollmilchschokolade eine Schokoladensoße machen. Im Internet steht man braucht dafür Zucker, Wasser, Milch und Sahne. Kann ich statt Sahne, Creme Fine nehmen oder schmeckt das eher sauer?

Wenn wir grillen, stehen immer unzählige Saucen auf dem Tisch, weil jeder eine andere Sorte mag. Welche Sauce mögt ihr am liebsten? 😋🥩🍗

Ich habe noch ein paar Chilis (kleine Tüte Chili Mix, sind ganze Chilischoten) hier liegen ubd weiß nicht was ich damit machen kann, außer Chili Con/Sin Carne.

Hat wer ein paar Rezeptideen?

Sollte man die Kerne in den Tomaten entfernen, wenn man eine Tomatensauce macht? Wie macht ihr es?

Was für ein Dip schmeckt gut zu Pizzarändern? Am besten Saucen/Dips, die man normalerweise zuhause da hat.