Rezept – die besten Beiträge

Ich habe ein Kuchenrezept für eine 12er Springform in eine 24er umgerechnet, also entsprechend eine größere Menge an Zutaten verwendet. Bleibt die Backzeit die selbe wie im Rezept oder erhöht sich die auch?

Vielen Dank!

Hat jemand gute (und auch richtig alte) Rezepte für Täubchensuppe?

Danke im Voraus.

Teig: 100 g Butter, 2 Eier, 100 g Zucker, Zitronenschale, Vanillezucker, 100 g Mehl, 1 Msp. Backpulver.

Die Zutaten werden verrührt und zum Schluss das Mehl darunter gemengt.

Belag: 2 Äpfel, Zimt, Zitronensaft, Rum.

Die Masse wird in eine Form gefüllt, mit den fein geschnittenen Äpfeln belegt und im Rohr bei 175 Grad 35 Minuten gebacken.

Der Kuchen wird allerdings nie locker, sondern nass und matschig.

Hallo,

ich möchte meine Ernährung etwas umstellen und öfter vegan kochen. Ich möchte dabei aber nicht auf vegane Ersatzprodukte (z.B. veganer Käse, Tofu, etc.) zurückgreifen. Ich denke dabei vor allem an Gerichte, die sowieso vegan sind. Hier ein paar Beispiele:

• asiatisch gebratene Nudeln/Reis mit Gemüse
• Djuvec-Reis
• Gemüse-Bolognese mit Nudeln
• Kartoffelsuppe
• Linseneintopf

Allerdings fallen mir nicht besonders viele Gerichte ein, die vegan sind, aber ohne Ersatzprodukte. Über Hilfe würde ich mich sehr freuen, auf verschiedenen Seiten im Internet werden leider für die meisten Rezepte irgendwelche Ersatzprodukte verwendet

Hallo. Habe eigenen pizzateig gemacht und Pizza gebacken. 250° Umluft 8min

nun esse ich sie und größtenteils ist der Teig noch nicht durch. Können da irgendwelche Krankheitserreger drin sein? Oder kann ich’s gefahrlos essen.

Hallo,

für eine Party im Sommer suche ich nach möglichst günstigen Rezepten für viele Personen. Dachte an Suppe.

Wichtig wäre, dass sie die Silhouette am nächsten Tag nicht negativ beeinflusst, also eher keine Bohnen und nicht komplett aus Zwiebeln bestehend.

Habt ihr Vorschläge?

Anmerkung: Auf dem Buffet ist im Moment für Gäste die Möglichkeit entweder sich Sushi selbst zu machen oder Tacos selbst zu belegen, weil sich zumindest einige Zutaten da überschneiden.

Als Dessert dachte ich an fertig gekaufte Eiscreme mit Toppings oder an Strawberry Daiquiris.

Morgen ist mein letzter Tag der Spätschicht und ich wollte einen Kuchen für meine Kollegen mitnehmen. Ich habe einen Zupfkuchen gebacken. Nur hat sich leider die Katze draufgestürzt. Es sind nun Haare darauf. Einzelne Krümmel vom Katzenstreu habe ich schon entfernt.

Ich möchte einen Key Lime Pie backen und bin mir nicht sicher, ob das auch mit Kondensmilch aus dem Tetrapack geht?

Hab demnächst eine in Date wir kochen bei ihr, kann schon ziemlich gut kochen deswegen haben wir gesagt wir gehen nichts essen sondern machen essen bei ihr. Gibt mal paar gute Ideen, hab da schon die ein oder andere Idee aber vllt habt ihr bessere.

am besten wenn es nh Weile dauert

Oder darf man nicht?

Moin,

Hat jemand eine Idee, wie man Rindergulasch mal anders machen könnte als klassisch mit Zwiebeln, Paprika usw?

Ich liebe Metzbrötchen und belegtes Brötchen mit Maggi und ich hab mega Lust noch mehr Kram zu probieren, den man gut mit Maggi essen kann.

Habt ihr noch coole Ideen? 😄

Danke für eure Antworten :)

könnte Puddungpulver auch gehen? Oder gezuckerter Fertigjoghurt?

Wenn man Spritzgebäck backen möchte.

Ich wollte wissen, ob ich die Semmelbrösel noch zum panieren verwenden kann. Die Verpackung ist sogar noch geschlossen. Falls ja, wie lange maximal noch, wollte jetzt nicht demnächst was panieren, da ich noch eine offene halbvolle Packung besitze und ich diese erstmal leer machen wollte.

Abgelaufen: 13.01.2023

Neben den allgemein üblichen Rezepten für Kartoffelsalat, (Mayo/Brühe, Ei und Gurke) gibt es ja auch noch spezielle persönliche Abweichungen. Ich kenne inzwischen Bleichsellerie, frische Gurke, Romanasalat, grüne Oliven oder Kapern im Kartoffelsalat, dazu eine leichte Mayonnaise.

Was sind denn eure persönlichen Empfehlungen?

Hallo.

Ich koche sehr gerne. Vorallem wenn ich Zeit hab. Ich koche auch nur frisch. Allerdings fehlen mir mittlerweile die Ideen für die schnelle Küche.

Habt ihr leckere Rezepte? Ich bin kein Vegetarier.

hallo,

ich mache für den kuchenverkauf in der schule einen kuchen . Bzw habe ich schon und ich frage mich ob ich mir selber ein stück vom kuchen nehmen kann oder ob das komisch ist also ich meine jetzt schon zuhause .