Likör – die besten Beiträge

Bekomme 2 oder 3 Liter Asbach Uralt geschenkt und würde daraus gerne was machen. Also nicht irgendwie so einen schnellen Cocktail sondern eher so wie Likör ansetzen. Habe noch kein vernünftiges Rezept gefunden...

Helft mir!

Es gibt um den französischen Likör Picon, den ich im Schrank entdeckt habe und der dort etwa seit zwei Jahren stand. Verwendet wird das Getränk als Mischsirup für Bier. Voraussichtlich noch genießbar nach so langer Zeit?

Ich habe einen Eierlikörkuchen gebacken und mich zu 100% an das Rezept gehalten. Er schmeckt nicht schlecht, hat aber einen merkwürdigen Beigeschmack und schmeckt kaum (!) nach Eierlikör. Die Zutaten sind Eier, Öl, Eierlikör, Mehl, Stärke, Puderzucker und Backpulver. Alles frisch gekauft. Woran könnte der Geschmack gescheitert sein?

Hey,

Wie ihr wahrscheinlich mitbekommen habt ist heute Silvester,ich und meine Freundin haben von meinen Eltern Likör (15% Alkohol) mitbekommen. Wir wollen aber unter keinen Umständen besoffen werden,wie viele Schnapsgläser kann man mit gutem Gewissen trinken? (Ich weiß das das unterschiedlich ist aber halt was jeder Mensch trinken kann ohne direkt besoffen zu sein) Ich trinke sonst echt nie deshalb kenn ich mich nicht so aus.

Wäre schön wenn ich Antworten auf meine Frage bekomme und nicht einfach nur wenn du keine Ahnung hast dann lass es.

Danke schonmal im Voraus.

Ich habe von August noch ne Flasche Eierlikör übrig.

Kann ich den noch trinken?

Heo, ich habe da mal ne schnelle Frage.

Für Weihnachten bzw. auch Silvester wollte ich quasi last Minute entweder Nimm 2 oder Lakritz Schnaps auf Basis von Korn herstellen. Da ich nun aber wenig Zeit habe, wollte ich die Bonbons direkt in die Flaschen werfen und selbige dann neben der Heizung etwas anwärmen, damit es schneller geht. Ich kann nämlich keinen lauten Mixer oder so nutzen, weil ich im selben Haus wie der Beschenkte wohne. Und eine große offene Schüssel riecht zu verräterisch nach Brandy und Bonbons.

Ich würde notfalls auch alle 2 Stunden einmal krftig durchschütteln, da ich eh noch eine "Nachtschicht" Basteleien mache.

Geht das so oder habe ich nachher einen großen Zuckerbatschen am Boden, der sich nicht löst?

Meine Großeltern und ich wollen bald wieder Schlehen sammeln, um daraus einen Super Süßen und Super Leckeren Likör herzustellen. Für die Zubereitung nimmt meine Großmutter (Doppel)Korn. Das persönlich bringt mich zur Frage: Warum ausgerechnet (Doppel)Korn)?

Im Internet findet man natürlich auch allerhand Rezepte mit Vodka, Gin, etc. , aber welcher Alkohol ist (eurer Meinung nach) am Besten dafür geeignet? Ich persönlich fände einen Rum aufgrund seiner Süße und seiner Würze eigentlich auch ganz gut geeignet für ein "Weihnachtliches Schlehen-Likör" aber dazu habe ich mal überhaupt nichts gefunden....

Sagt mir bitte welchen Alkohol ihr dafür verwendet und warum und wie euer Rezept so ist.

Ist dort auch Vanillearoma drin oder schmeckt es einfach sehr ähnlich danach?

Hallo,

ich möchte einen Likör selber machen, nur finde ich tausend Rezepte und manche sind mit Weinbrand und manche mit Goldbrand. Gibt es da einen großen Unterschied? Ist einer besser?

Hallo ich habe vorhin einen weihnachtslikör wiedergefunden den ich vor einiger Zeit bekommen habe jetzt wollte ich fragen ob man ihn pur trinken kann. Bin nicht so der Alkohol Fan deswegen bin ich unerfahren.

Hallo Leute habe gestern eine komplette Flasche Malibu Likör 21% getrunken ich habe mich danach aber wirklich nicht betrunken gefühlt und habe auch keinen Kater. Aufjedenfall habe ich mich heute übergeben und an sich hab ich keine Kopfschmerzen ect das Problem ist in Malibu ist viel Zucker und ich habe das ganze mit Fanta gemixt kann es sein das ich mich übergeben habe (am nächsten Morgen) weil es einfach zu viel Zucker war?

Hallo, Trinke sehr gerne ma bajleys, habe dann mal im lidl einen likör gesehen der heißt queen margot, is das eine abklatche vom originalen?

Ich möchte Mirabellenlikör machen und lese immer mit Wodka ansetzen. Also alles was ich bis jetzt angesetzt habe machte ich mit Prima Sprit daher der Wodka doch so einen starken Eigengeschmack hat. Und kann ich den Prima Sprit verdünnen um mehr Menge zu erreichen ? Geht dafür Korn oder Wasser?

War letzte Nacht bis halb 5 wach und hab einen halben Liter Likör getrunken (17 vol. %). Jetzt ist mir unterschwellig übel und ich hab nicht wirklich viel Appetit. Kommt das vom Alkohol? Was kann ich dagegen tun?

Moin moin,

war letzte Woche auf einem Festival.  Jemand den ich dort kennenlernen durfte ließ mich von seinem Mixgetränk kosten.
Er hatte eine große Plastikflasche in die er Ricard (dieser Anis Likör) und Wasser gefüllt hatte.     Nun habe ich die gleiche Kombi zuhause ausprobiert, jedoch schmeckte seine Mischung etwas süßer und angenehmer.

Hat jemand eine Idee was man noch dazu mischen könnte um es ein wenig zu versüßen?

Leider konnte der Kollege nur sehr gebrochenes Deutsch, daher konnte er mir die Frage nach dem Inhalt nicht wirklich detailliert beantworten.
Die Mischung sah hellgelb aus, also eigentlich wie der Likör mit Wasser...
Nach Rezepten zum mischen dieser Liköre bin ich nicht wirllich fündig geworden...

Danke schonmal :)

Ich habe vor drei (oder vier) Jahren eine Flasche Killepitsch (Kräuterlikör) geschenkt bekommen. Ich fage mich ob die vershlossene Flasche noch haltbar ist UND wir lange sich der Likör noch hält, nachdem ich die Flasche geöffnet habe?
Danke und VG

Ich würde gerne wissen welche Schoko (Oder Nougat) Liköre dickflüssig sind z.B. wie Mozart Likör oder sogar Eierlikör von der Konsistenz her. Ich habe jetzt schon ein paar Liköre hier, Baileys und Sarotti Nougat. Sie sind mir aber viel zu dünn flüssig, doch was mache ich? Ich habe auch schon Gegoogled, aber so genau habe ich jetzt nichts gefunden. Ich möchte damit Desserts machen z.B..

Hi Leute,

Ich muss morgen ein Referat zu dem Ouzo Effekt halten usw., auf jeden Fall weiß ich nicht, was edler ist, Ouzo oder Küstennebel. Eigentlich müsste Ouzo doch teurer und edler sein, weil in Küstennebel mehr Wasser drin ist, und nur ca 21 % hat, Ouzo aber 38%.

Ich hoffe ihr könnt mir helfen.

Danke im Vorraus

MissGeschick1