Likör – die besten Beiträge

Hi Leute,
ich wollte mal fragen, ob einer Erfahrungen sammeln konnte im Bereich Handel mit Lebensmitteln/alkoholischen Getränken.
Dabei schwebt mir im Detail ein Mischgetränk vor (Likör mit einem bestimmten Saft), den ich gerne selber vermarkten würde (d.h. eigene Flaschen, eigenes Marketing für eigenständige Marke etc). Wie kann man testen, ob das Produkt überhaupt stabil bleibt über die Zeit (gerade auch um ein Mindesthaltbarkeitsdatum angeben zu können etc)?

Hallo :) auf der Suche nach einem guten Kinderriegel-Likör-Rezept bin ich auf dieses hier gestoßen: http://www.rezeptwelt.de/getränke-rezepte/kinderschokolade-likör/372225

Das ist aber extra für einen Thermomix-Apparat geschrieben. Wie kann ich das am besten zubereiten und so ein Ding besitzen zu müssen?

Vielen Dank im Voraus :)

Hallo, Ich möchte meiner Mutter zum Geburtstag selbstgemachtes Likör machen. Kann man anstatt Likör Himbeergeist nehmen?

So details ist: Man kann viel mit Liköre machen ich weiß z.B Likör 43 mit Milch aber was gibt es noch so? womit kann man noch was mischen?? danke für eure antworten bzw rezept vorschläge

Bin auf der suche nach etwas besonderem, kann sowohl hochprozentiger Schnaps als auch Likör sein sollte sozusagen ein Geheimtipp sein den man vielleicht sogar nur im Internet bekommt, oder sogar eine Mischung zum selber machen aus verschiedenen “schnäpsen“ und/oder nicht alkoholischen Getränken. Falls ihr was wisst schreibt am besten auch wo man dies bekommt :)

Was habt ihr da für Geheimtipps für mich?

Hi, ich hab mir gerade eben berentzen Apfel gekauft. Heute Abend trinke ich bisschen was. Natürlich will ich net alles weg saufen. Meine Frage ist wie lange kann ich in den in meinem Schrank stehen lassen? Da ich am 26. Dezember auf ne Party gehe und gerne die Flasche dann leer trinken möchte.

Ich möchte Quittenlikör machen- welchen Weinbrand würdet ihr empfehlen? Danke für eure Hilfe.

Möchte Likör selber machen- welchen Vodka sollte ich nehmen? Ein Vodka mild mit wenig Eigengeschmack wäre wohl recht? Danke für eure Hilfe

Kann Likör (15%) wenn er schon geöffnet ist schlecht werden? Wenn ja, wie lange ist er geöffnet haltbar?

Habe ca 12 Jahre alte und ungeöffnete Likör Flaschen gefunden.

Habe eine angefangene Flasche Likör 43 bei mir stehen, mindestens schon seit einem halben Jahr. Kann damit etwas passieren? Sie steht halbwegs gekühlt. Mache mir Sorgen wegen dem Likör. Weil Alkohol ja eigentlich nicht schlecht wird, je mehr Prozente es hat.

Ich möchte heute zum ersten Mal selber Kirschlikör machen. Nun habe ich aber ein Problem, und zwar, ich weiß nicht ob ich das Glas luftdicht verschließen muss, oder es reicht wenn nur ein Deckel drauf ist. Ich habe so Einmachgläser, allerdings ohne Gummi und Klammern. Kann ich die trotzdem verwenden, es kommt halt wahrscheinlich noch ein bisschen Luft durch...

MfG meins132

Hallo! Habe eine Flasche guten Mecklenburger Sanddornlikör die schon ziemlich alt ist. Wird Sanddornlikör schlecht? Muss ich davon sprühen? Gruß Soltan

Guten Abend zusammen,

Kann mir vielleicht jemand sagen, wie lange der Kaffeelikör Golden Lady nach dem öffnen haltbar ist?

und unter welchen Verhältnissen sollte man ihn Lagern?

Danke für Eure Antworten.

Hallo zusammen,

ich habe zu meinem Geburtstag eine Flasche Butterscotch Likör aus einer lokalen Destille geschenkt bekommen. Super lecker, jedoch zum "Exen" zu teuer. Ich würde diesen gerne für besondere Momente aufheben, jedoch weiss ich nicht, wie lange ich diesen aufheben kann, ohne dass er verfällt. Laut Angabe enthält der Likor 20 Prozent Alkohol. Mehr Angaben gibt es nicht., jedoch konnte ich laut Wiki herausfinden, dass ne Menge Zucker enthalten sein soll. Danke jetzt schon, für Eure Mühe

Hi ;) Wie lange hält sich ein angebrochener Likör 43? Also ich hab gehört ab 38% hält er sich "für immer" aber ich hab Etz einen mit nur 31% ;) was meint ihr wie lange er sich halten würde angebrochen und auf Zimmertemperatur ? ;)

Würde mich riesig über ein paar Antworten freuen ;) kg sunny ;)

Hallo :) Wie lange hält sich Likör 43 angebrochen und ungekühlt? Ist ja kein sahnelikör oder? :p Danke schon mal ;) lg :)