Kochen – die besten Beiträge

Wie bereite ich am besten Leberkäse zu ,das er schön saftig bleibt? Paniert oder so unpaniert ?

Hey, ich möchte mir Eier kochen, mit eine Eier Kocher. Ich werde sie so aufkochen lassen das sie innen noch flüssig sind. Meine Frage ist jetzt wie lange die Eier unverzerrt bleiben können bis sie fest sind also nicht mehr flüssig? Ich hoffe ihr versteht meine Frage, wusste nicht wie ich es richtig formulieren sollte😅

Ich habe das noch nie gemacht deshalb frage ich lieber, muss man die noch kochen oder sonst was machen? Wenn die jemand gemacht hatte war das noch so als wären die in einer dicken Gemüsesoße, wie kriegt man das hin?

Hallo ist es gesund wenn ich alle 2 Tage ca eine große Menge (2 große Esslöffel) schwarze Bohnen esse ? Oder ist es aufgrund der Menge eher ungesund ?

Hallo, wir hatten das Gespräch darüber ob es besser ist, wenn man beim kochen mehrere Sachen gleichzeitig macht (so das alles gleichzeitig fertig ist) oder ob man alles einzeln machen sollte also nacheinander. Was ist eure Meinung dazu?

Ist der Geruch dann weg, wenn man ihn kocht oder brät oder backt? Und warum?

Also ich wollte mir gerade Lasagne selber machen doch dann ist mir aufgefallen das die Lasagne Nudel Platten abgelaufen sind.

produziert wurden sie- 5.10.2018

abgelaufen sind sie- 5.10.2020

da drinne sind 19,36% Ei und hart Weizen griess

kann man die ohne Sorge noch essen?

sie waren schon offen!

Hallo,
kennt jemand Gerichte in denen man getrocknete Brennnessel verwenden kann?
Vielen Dank im Voraus :)

Vielleicht gibt es ja einige unter euch die auch sehr gerne backen 👩🏼‍🍳 und zwar habe ich heute ein Veganes Bananenbrot gebacken richtig nach Rezept es war auf 50min im Backofen es ist braun und alles aber leider wenn man den Test macht mit der Gabel und rein stickt bleib ein bisschen Teig kleben an was kann es legen es ist fertig länger kann ich es nicht drin lassen sonst verbrennt es oder ist das normal

Hey Leute und zwar hat meine beste Freundin vor einem Jahr ungefähr ein italienisches Restaurant eröffnet. Sie ist sehr traurig da es nicht so gut läuf und es ihr finanziell auch durch corona gerade nicht so gut geht. Ihr Restaurant befindet sich in der Innenstand in einer etwas “abgelegenen” straße(die straße ist auch sehr belebt nur halt nicht mitten in der Innenstadt)ich will ihr gerne dabei helfen das es besser läuft indem ich vielleicht neue Gerichte aus dem Internat suche usw. Das Restaurant hat einen schönen modernen Italienisch touch und hat auch leckere Gerichte. Es gibt dort Pizza, Pasta, Salat, Fleisch und Fisch Gerichte. Die Restaurants um uns herum sind immer voll und langsam fragen wir uns was wir falsch machen. Könntet ihr mir vielleicht ein paar Ideen geben was wir tun könnten um mehr Gäste zu bekommen? Was währen für euch gründe ein Restaurant zu besuchen?

Hat jemand von euch schon Gewürze/Kräuter online bestellt? wenn ja könntet ihr mir eine gute Seite dafür empfehlen?

Vielen Dank im Voraus :)

Hallo liebe Community,

Ich wollte fragen was der Unterschied zwischen Grillen oder Kochen vom Hähnchenbrust ist.

Also ob die Kalorien gleich sind oder sich verändern weil ich ja bei keinem der beiden Öl hinzufüge oder Gewürze wollte ich mich mal erkundigen.

Vielen Dank

Ich werde noch wahnsinnig! Wie sehr muss man für ein gutes Ergebnis eingeweichte Brötchen ausdrücken und wie groß sollen die Brötchenstücke am Ende sein?

Meine Frikos werden meist zu trocken und manchmal sind Brötchenreste noch zu sehen! Kennt jemand ein gutes Video, wo das mal explizit gezeigt bzw erklärt wird?

Hallo. Ich habe vor ein paar Tagen Pflaumenkompott gemacht. Ich habe auch Zucker dazu gegeben. Jetzt aber ist das Wasser sauer, und die Pflaumen noch mehr! Wie kann das sein?

Gehört das Wasser in der Dose vom Bohneneintopf zum Essen dazu? Oder kocht man das in eigenem Wasser?

z.B. Vollkornreis auf der Verpackung steht 100 Gramm hat 344 Kalorien und gekocht laut Google 100 Gramm 111 Kalorien. Was nehme ich jetzt zu mir die 344 Kalorien oder die 111 Kalorien?

Ich hatte das Hackfleisch in der Gefriertruhe und ich müsste jetzt schnell was kochen aber das dauert ja bis es aufgetaut ist deswegen wollte ich fragen wie es sich schneller auftauen könnte