Kochen – die besten Beiträge

Hey,

Ich möchte mich auf einen Minijob als Küchenhilfe bewerben...

In der Anzeige steht nicht drinnen, daß man irgendetwas können muss, aber auch nicht, dass es "Quereinsteiger" sein dürfen..

Meint ihr es lohnt sich trotzdem sich zu bewerben.

Soll ich in meine Bewerbung reinschreiben, dass ich keine Erfahrung habe? Wie schreibe ich dass, sodass es sich gut anhört?

"Ich habe leider noch keine Erfahrung, habe aber trotzdem Interesse und bin Lern willig"?

Dieses Merkmal ist mir besonders aufgefallen bei Türkischem Essen. Es macht sehr satt und schmeckt sehr gut und oft kriegt man nicht genug. Meine Lieblings Speisen sind Kebab Teller mit Reis oder Bulgur, Köfte-Spieß, Adana, Lahmacun, Sarma oder Manti mit Türkischem Joghurt (die Konsistenz von Türkischem Joghurt gefällt mir sehr da das nicht so flüssig ist und eher fluffig und das mag ich sehr).

Als Vorspeise ist Sütlac zwar gut aber ich esse gerne ohne Vorspeise und bevorzuge als Nachspeise jedoch Künefe und das ist ohne Zweifel viel leckerer als Baklava. Wer noch nie Künefe gegessen hat, der tut mir echt Leid. Es ist so himmlisch...

Ich frage mich echt, warum die Türkische Küche so aufgebaut ist, dass es genau wie geschaffen für meine Geschmacksknospen ist.

Hi also hab mir einen Pudding gemacht und hab dan auf die Verpackung gekuckt und gesehen das es 3 Monate abgelaufen ist . Irgendwie hab ich Angst es zu essen aber ich frag mich halt was an Pulver ablaufen kann .

Ich würde gerne eine richtig deutsche Curry Wurst essen :D

Moin,

ich habe keine Unverträglichkeit gegen Weizen oder sowas, aber wieso ist Weizen ungesund? Oder ist zu viel Weizen also für mich gar nicht ungesund und genauso gesund wie Vollkorn?

Danke im Voraus

Hallo Leute,

Hab grad gesehen das die 500g Packung Schupfnudeln vom Aldi/Hofer gestern laut MHD abgelaufen sind. Abgelaufen am 1.7.2022.

Jetzt hab ich das Problem das ich heute und morgen zum essen eingeladen bin bei Freunden und ich sie dadurch nicht zubereiten kann.

Kann sie frühestens Montag oder Dienstag machen.

Sie waren seit dem Kauf original verschlossen im Kühlschrank bei immer unter 7, meist aber unter 5 Grad.

Was denkt ihr sind die moch genießbar?

Die Packung und die Nudeln darin sehen noch ganz normal aus.

Sind die Schupfnudeln (laut Packung zu 70% aus Kartoffeln) leicht verderblich, bzw wie merke ich beim Öffnen das ich sie entsorgen sollte?

Mfg

Welche empfehlt ihr?

hallo

ich habe zum ersten mal von diesen kritharaki nudeln gehört und habe sie gekauft und ich hätte da ne frage also an alle die es schon gegessen haben ,würde kritharaki mit erbsen,gehackten tomate gut schmecken? hab nur diese zutaten mir gerade rausgenommen weil ich denke das die alle zusammen gut schmecken würden

wie müsste ich aber die nudeln denn anbraten? wie genau funktioniert das nun? vielen dank

lg

Der Ruf von Fertiggerichten ist ja nicht der Beste. Selber zu kochen wird überall als das Gesündeste und leckerste angepriesen.

Ich muss allerdings sagen, dass mir Fertig- und Conveniencegerichte besser schmecken, als wenn ich selber koche 😅. Gerade Geschmacksverstärker machen es doch noch leckerer. Der Name besagt ja schon, dass sie den Geschmack verstärken.

Geht es euch auch so?

Moin,

ich habe vorgegartes Hähnchenbrustinnenfilet vom Supermarkt, welches ich nur noch 10 Minuten im Backofen erhitzen muss. Nun möchte ich diese sehr scharf bekommen mit Chilli Geschmack. Ich habe es bereits mit Gewürzpulver aus diesen Gewürzdosen versucht, jedoch bleibt das natürlich oben drauf liegen und geschmacklich hat sich auch nicht ganz so viel verändert.

Wie macht man sowas normalerweise? Es gibt ja noch solche Gewürzpasten, sind diese dafür geeignet?

Ich wollte gerade mir ein Nudel Gericht aus dem Gefrierschrank machen, aber dort war sehr viel Eis dran. Ist das normal?

Moin, ich hab meine Lasagne von 16:00-02:00 Uhr im Zimmer stehen lassen. Es waren draußen ca. 28-31 grad. Könnte man die noch essen?

Knödel mit Rotkohl und Fleisch, ist ein typisch deutsches Gericht. Das gab es vor 15 oder 20 Jahren in meiner Kindheit immer am Sonntag.

Inzwischen esse ich das aber so gut wie gar nicht mehr (kann/will nicht kochen).

Ich denke, dass das immer weniger Leute (jeden Sonntag) essen.

Gibt es bei euch das noch jeden Sonntag?

War einen tag eingefroren

Hier mein Rezept für Weißbrot

500gMehl, glatt1TLZucker1TLSalz10gButter, geschmolzen1PkTrockenhefe300mlMilch, lauwarm1ELButter für die Form1ELMehl für die Form

Ich habe leider das Problem, dass das Brot für meinen Geschmack innen zu klebrig ist. Nicht so wie das Brot im bsp. penny Baguette was einfach nur fluffig ist.

Den Backofen auf 185 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und die Form in den Ofen schieben. Das Brot für ca. 35-40 Minuten backen

Guten Tag,

Was für eine Pfanne sind für crepes und Pfannkuchen gut geeignet? Weil ich habe eine für 15€ gekauft wo ich die paar mal benutzt habe ist unten am Boden schon richtig verfärbt und leicht gebogen. Habe sie ca 1 Jahr. Braucht man da spezielles Material? LG

Grüne Wildblätter enthalten viel Magnesium.

Aber ich bekomme durch den Genuss eher die typischen Magnesium-Mangelzeichen. Kann das an zuviel Kalzium liegen, das gegen Magnesium arbeitet?