Kartoffeln – die besten Beiträge

Welche Beilage isst Du am liebsten? Warum grade diese?

Also ich bin oft in der Küche wenn meine Mutter Essen macht und ich versuche das alles zu lernen. Und ich esse sehr gerne Seelachs-Filet. Ich kann das schon gut zubereiten und ich mache das immer so:

1. Den Seelachs trocken tupfen mit einem Papier-Küchentuch
2. Bißchen Salz
3. In Mehl wenden
4. In gequirltes Ei tauchen
5. Paniermehl
6. Goldbraun braten

Dazu Kartoffelpüree und Erbsen aus der Dose, in der Mikrowelle warm gemacht. Und bißchen Zitronensaft auf den Fisch.

So, und jetzt meine Frage: Habt ihr andere Ideen? Interessante Rezepte? Wie macht ihr Seelachs-Filet?

Bin gespannt...

Hallo,

ich wollte wissen ob abgepackten Reibekuchen aus dem Supermarkt eigentlich auch so essen kann? Und noch eine Frage zu Eiern muss man danach die Hände mit Seife waschen?

Ich suche "Verbesserungsvorschläge " zu meiner Zubereitung von Kartoffelsalat.

Mein Problem : Es fehlt etwas der Geschmack und er ist nicht sämig genug (er ist wie ein Klumpen).

Meine Zutaten: festkochende Kartoffeln , Gewürzgurken, Eier, Miraclewip, Salz , Pfeffer

Ich möchte gerade Lasagne machen und hier steht: “Makkaroni und Sauce abwechselnd in eine Auflaufform schichten”.

meine Auflaufform sieht so aus:

Muss ich da backpapier reinlegen bevor ich die Makkaroni und Soße reingebe?

Gab es früher wirklich bei den Armen Deutschen ,

1x in der Woche ein Resteauflauf zu essen ?

habe das mal gehört , das man dann alles vorrige

in einen auuflauf getan hat und mit käse überbacken hat,

und würdet ihr gerne sowas mal probieren ?

Habe meine gekochten Kartoffeln mit ein mini Schuss Sonnenblumenöl in eine Auflaufform gegeben gearde eben und anschließend mit Curry Pulver und Salz gewürzt.

Darauf habe ich Feta zerbröselt und noch eine Karotte drüber gelegt.

Jetzt ist alles für 30m bei 200 Grad Umluft im Ofen

Ich bin morgen Abend zum Raclette eingeladen und soll gekochte und in Scheiben geschnittene Kartoffeln mitbringen.

Ich muss morgen schon sehr früh in die Uni und komme so knapp nach Hause dass ich eigentlich direkt los zu meinen Freunden fahren muss.

Kann ich die Kartofflen schon heute Abend kochen und schneiden oder werden die dann schlecht bis morgen Abend? Und wie soll ich sie lagern?

Die Dinger schmecken mir pur nicht.

Hallo,

ich wollte fragen ob die im Bild gezeigten Kartoffen noch essbar sind.

sie sind prinzipiell fest und haben keine grünen Stellen jedoch ist der Keim schon so lang das ich mir nicht sicher bin.

Danke!

Hab ein 1 verquirlt und dann auf das Brot gepackt und Sesam drauf gestreut. Jetzt ist aber noch etwas übrig. Kann ich das auf ein Blech mit Zuchibi und Kartoffeln geben ? Explodiert da was wie in der Mikrowelle ?

Ohne zu googeln.