Kartoffeln – die besten Beiträge

Ich bin wissensdurstig, aber unsicher, auf welche Art von Wissen ich Durst habe!

Man schreite mir zur Hilfe!

Ich habe mir vorhin Kartoffelbrei gemacht (mit mehligen Kartoffeln) die harten ca. 25 min gekocht (in Würfeln). Beim Gabeltest sind sie ziemlich gut durchgegangen. Dann hab ich sie gestampft und zu Kartoffelbrei gemacht. Es war eine gute Konsistenz und hat sich auch relativ gut stampfen lassen. Beim Essen waren dann kleine etwas bissfestere aber nicht harte Stücke dazwischen. War das nicht gut gestampft oder waren die noch roh? Hab Angst vor ner Kartoffelvergiftung…

Schreibt mal, welche Kartoffeln ihr am liebsten esst und welche gar nicht.

Es steht nur das zur Auswahl☝️

Ich hatte letztens einen Traum von einer Klassenkollegin in welchem sie gekocht hat und aus Kartoffeln das Glückshormon Serotonin herstellen hat können. Sie hat mir das auf einem Katalog erklärt wo sämtliche Dinge zu sehen waren welche sie aus Kartoffeln herstellen konnte. Was bedeutet der Traum?

Ich würde gerne Rezepte nachmachen bei denen man frittieren muss finde aber das ist Verschwendung ist dem so oder ist das ok soviel Öl wegzuwerfen und wo kann man evtl. sparen?

Hallo, ich habe Emetophobie und bin in einem Internat. Am Abend wird für uns meistens Resten oder Tiefgekühltes gekocht. Am Mittwoch letzte Woche gab es Gnocchi und die gab es gestern zum Abendessen. Jetzt ist Dienstag Mittag, mir ist nach Salat und tortilla Chips total übel und ich habe Bauchweh. Die gnocchi waren auch in Wasser.. habe solche Angst dass ich ne Vergiftung habe

Ich esse die meist pur aber das scheint wohl ungewöhnlich zu sein. Kenne das nur pur oder zu Hühnersuppe oder oben drauf Apfelmus. Was kann man den noch dazu essen

Ich habe mit meinen Kolleginnen Nachtdienst und wir stehen total auf Kartoffeln.

Nur fehlen uns einige Variationen der Zubereitung, weil normale Kartoffeln eben nicht auf die 1.

Was kann man alles mit Kartoffeln zubereiten????

pls. send HELP. SOS

Haiii

also ich persönlich trinke dazu immer Wasser oder kalten Tee aber nie solche Softdrinks. Meine Mutter macht das auch nicht würde mal sagen hab das von ihr. Wenn man angenommen Cola und Chips ist wird das nicht alles viel zu süß und ekelhaft dazu dass Chips eh ungesund sind??

LG xD

Ich Habe gerade Süßkartoffel in der Mikrowelle gemacht, kann ich die Schale mitessen?