Kann das was werden (Kartoffeln)?
Habe meine gekochten Kartoffeln mit ein mini Schuss Sonnenblumenöl in eine Auflaufform gegeben gearde eben und anschließend mit Curry Pulver und Salz gewürzt.
Darauf habe ich Feta zerbröselt und noch eine Karotte drüber gelegt.
Jetzt ist alles für 30m bei 200 Grad Umluft im Ofen
5 Antworten
Die Möhre bleibt hart.
Und der Auflauf trocken. Meist gibt man da eine Sahnesauce o.ä. mit 'rein.
Nein
Da muss Sahnesauce mit rein
So ist das zu trocken
Gruß Gummikugel
Die Möhrenstücke bleiben nach 30 min hart, die muss man etwas vorgaren oder kleiner schneiden
Die Möhre wird knackig bleiben bei der Größe und der Feta wird höchstens braun, aber nicht zerlaufen. Das wird eine trockene Angelegenheit ohne Soße. Theoretisch hättest du es auch auf ein Backblech tun können, Zwiebeln dazu und Bratkartoffeln im Ofen daraus machen können, zwischendrin den Feta darüber bröseln, Möhre gegen Ende nur drüber raspeln und erwärmen.
Ja, das kann etwas werden. Für mich sieht das aber etwas trocken aus.