Haltbarkeit – die besten Beiträge

Hi,

Ich habe mir heute vom Aldi Erdbeeren gekauft, weil sie gerade im Angebot waren. Mich würde interessieren wie ich sie am besten im Kühlschrank lagern kann, also kann man den Karton auch einfach in eine Frischhaltetüte reinlegen und dann so in den Kühlschrank machen damit sie länger haltbar sind?

Danke für eure Ratschläge schonmal.

Hallo , ich habe gestern einen Nudelsalat mit Basalmico Dressing gemacht zum grillen. Wir hatten draußen knapp 26 Grad. Beim Essen stand er da für ca 1 Stunde.

danach haben wir ihn in die Küche gestellt. Da war es ziemlich kühl.

insgesamt stand er allerdings 5 Stunden ungerührt und davon 1 Stunde in der Sonne.

kann ich ihn noch essen ?

Wo liegt der Ananasstrunk, wo ist er genau?

Meine Frage bezieht sich auf die Flüssigkeit, in die Mandarinen aus der Dose eingelegt sind. Eine Dose (bzw. deren Inhalt) hat ja etwas mehr als 300 gr Gewicht; zieht man die Flüssigkeit ab bleibt etwa 175 gr Abtropfgewicht.

Die Nährwertangaben auf der Dose beziehen sich auf das Abtropfgewicht. Meine Frage ist nun, ob die abgetropfte Flüssigkeit nun auch dieselben Nährstoffe enthalten , wie die Mandarinen (weil die Nährwerte ja im Grunde nur auf das Abtropfgewicht bezogen ist)?

Hallo, ich hatte mir gestern Gemüse Lasagne gemacht. Hab dir aber doof. Ich bin leider vergessen Kühlschrank zu stellen. Stand jetzt die ganze Nacht im Backofen. Kann ich dir trotzdem heut mal essen dann muss sie weg?

In der lasagne ist zucchini, pilse , Paprika und Tomatensauce crem fraich und Lasagne Platten

Hallo, ich habe ein T-Bone Steak was noch bis zum 25.06. haltbar ist. Allerdings steht drauf das es ununterbrochen bei >= 4 grad im Kühlschrank sein muss. Ich habe es vor 3 Tagen von meiner Wohnung mit zu den Eltern genommen heißt es war bestimmt 1 Stunde nicht im Kühlschrank. Jetzt liegt es seit 3 Tagen im Kühlschrank bei 7 grad.

Es ist nicht tiefrot eher lila. Und beim abtupfen nachdem ich es abgewaschen habe war das Zewa gelblich.

Es riecht zwar nicht übel aber ich weiß nicht ob es noch gut ist was meint ihr ?

Hab mein Hünchen (haltbar ungeöffnet bis morgen) kleingeschnitten und mariniert und in eine stahlschüssel ohne abdeckung gegeben. Kann man das nach 72h noch essen? Riechen tuts halt nur nach der marinade also da erkenn ich nichts.

Meine Mutter hat mir einen Salat gemacht mit Rucola, Tomaten, Mozarella usw.

Wenn ich den über nacht im Kühlschrank lasse, ist der morgen noch essbar? Wenn ja, hilft es vielleicht wenn ich den Salat jetzt schon mit Essig mariniere? Hab irgendwie das Gefühl dass Essig den länger haltbar macjt

Sieht das noch gut aus? Ich weiß dass sich Rindfleisch verfärben kann aber bin immer unsicher wenn es zu Fleisch kommt. Heute wäre das Mindesthaltbarkeitsdatum. Ich weiß nicht wie kalt unser Kühlschrank ist aber ich hab ihn seitdem es so warm ist Kälter eingestellt. Riechen tu ich nichts, wobei ich sagen muss dass ich Probleme mit der Nase hab und dem deswegen nicht 100% trauen kann. Würde man es sehr merken wenn das Fleisch nicht mehr gut wäre?

Hallo, ich hätte mal eine Frage:
Wenn ich Lebensmittel in einem Glasbehälter aufbewahre, diesen dann noch zusätzlich ein einen Sack stecke, dann sind doch diese Lebensmittel in diese Moment zumindest Dunkel und trocken gelagert, oder? Und wenn ich diesen Sack mit den Glasbehälter drin noch in eine kühle Ecke in meiner Wohnung stelle, dann ist das Ganze quasi "Kühl, trocken und dunkel gelagert", oder?

Hallo, bin Single, und habe etwa 20KG an getrockneten Erbsen gekauft. Nun würde ich diese gern lagern. Wie macht man das am besten? Es muss doch sicherlich eine LUFTDICHT verschliessbare box sein, oder? Ginge dafür auch ein

sogenannter Thermobehälter?

Hallo. Ich hab Brötchen in einer Tüte seit 1 Woche im Kühlschrank, hinten beim Eis. Sind diese noch essbar? VG

Also Kuh Milch das weiße (die Farbe)

Habe 3 Kiwis gegessen, waren noch etwas hart und haben säuerlich geschmeckt. Ist das schädlich?

Hi, bei mir gab es letztens Burger. Dadurch das ich nicht mehr genug Hackfleisch hatte, sind noch 2 paar Burgerbrötchen übrig geblieben. Sonst hätte ich alles da was man für einen Burger braucht außer das Fleisch, aber da weiß ich schon was ich damit mache. Außerdem habe ich noch so bisschen die Standard Sachen da, wie Wurst, Käse, ...

Nur weiß ich nicht wo ich die beiden Burgerbrötchen verarbeiten soll.

Hat jemand Ideen? Mein erster Gedanke war ein Burger ohne Fleisch aber da war ich mir nicht sicher ob das schmecken würde

Habe vorhin vor 1/2h ein Rumpsteak gemacht welches reduziert war und dadurch am 12.06.25 abgelaufen war. Also 5 Tage drüber. Mir geht es aber super und fleisch hat normal geschmeckt und normal gerochen. Im Internet steht, bei Fleisch sollte man 1 Tag drüber schon weg schmeissen. Eltern meinten ist essbar. Was wird nun passieren?