Meine Frage bezieht sich auf die Flüssigkeit, in die Mandarinen aus der Dose eingelegt sind. Eine Dose (bzw. deren Inhalt) hat ja etwas mehr als 300 gr Gewicht; zieht man die Flüssigkeit ab bleibt etwa 175 gr Abtropfgewicht.

Die Nährwertangaben auf der Dose beziehen sich auf das Abtropfgewicht. Meine Frage ist nun, ob die abgetropfte Flüssigkeit nun auch dieselben Nährstoffe enthalten , wie die Mandarinen (weil die Nährwerte ja im Grunde nur auf das Abtropfgewicht bezogen ist)?