Hähnchen – die besten Beiträge

Hey,

beziehe mich mit der Frage mehr auf Geflügel. (Hähnchen/Pute). Danke!

Hallo, ich benötige am Tag 150g von 500 Rinderhackfleisch. Hält es sich 3 Tage geöffnet? Mag es nicht vorgekocht 😅 Wie lege ich es in den Kühlschrank dass es frisch bleibt?

Moin, ich habe gestern 500g Rinderhackfleisch durchgebraten und habe es mir in einer normalen Box direkt in den Kühlschrank gestellt damit ich es morgen auf die Arbeit nehmen kann als ich es aufgemacht habe sehe ich solche weißen komischen harten Dinger am Fleisch unten ist das normal das sieht echt ekelhaft aus wie Schimmel es riecht gut aber ja :D

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Habe gestern Kekse gemacht und es blieben drei Eigelb drüber. Hab die ganz vergessen und die standen dann erstmal fünf sechs stunden bei Raumtemperatur rum, hab die dann über nacht in den Kühlschrank gepackt. Da hat sich so eine leicht dicke Schicht aus festeren Eigelb gebildet. Farbe und Geruch sind gleich. Müsste noch gut sein, oder?

Hallo an alle ich habe am Samstag fertig abgepackte Rinderrouladen gekauft. Diese waren bis gestern haltbar. Jetzt heute bin ich sie am zubereiten und einer hat so komische Flecken. Sind diese Rinderrouladen noch gut?

Das sind die zwei Zubereitungsmethoden, die ich gefunden habe:

Fleisch marinieren, durchziehen lassen, auf Spieße stapeln und in den Ofen

oder

Fleisch marinieren, zu einer Rolle formen, einfrieren, im gefrorenen Zustand fein runterschneiden und in einer Pfanne anbraten?

Welche Methode wäre da besser?

Also Putenfleisch gefüllt mit Pistaziencreme und Engelshaar paniert mit Brösel und Pistazien.

Hallo wollte fragen ob es schlimm ist wenn man diese Tiefkühl cross Chicken Pattys gegessen hat obwohl sie nicht ganz durch waren.

Hallo,

ich habe gerade einen Fertigburger aus Hähnchenfleisch gegessen und dabei bemerkt, dass die Bulette innen drin noch kühl war. Ich habe den Burger wohl nicht lang genug im Ofen gehabt. Auf der Packung steh, dass das Fleisch schon gebraten war.

Kann da jetzt irgendwas passieren oder?

Danke im Voraus ;)

Hallo ich war gerade einkaufen und hab mir diese TK Hänchenstreifen von Rewe geholt. Ich habe allerdings keine Tiefkühltruhe, halten die sich auch bis morgen abend im Kühlschrank?

Ich war gestern einkaufen und habe eine Fleischlasagne gekauft. Leider habe ich die Lasagne nicht im Gefrierschrank sondern im Kühlschrank gelagert. Kann ich die jetzt noch zubereiten?

Chicken tikka masala

Bild

Und hat es euch geschmeckt?

Hey, ich hab eine neue Pfanne und weiss noch nicht so richtig, wo das problem liegt .

Bei zb. Bratkartoffeln, Fleisch oder selbst das spiegeei klebt sehr oft am Pfannenboden trotz Öl.

Ein weiteres Problem ist zb. Bei Fleisch oder Zwiebeln, dass sich zu viel Wasser in der Pfanne oder auch in einem beschichteten Topf sammelt.

Wie kann ich diese Probleme vermeiden bzw. Was mach ich falsch?

Ist das die Haut?Oder was ist das ?Und lässt man das so dran beim braten ?Und auch wenn es fertig ist ?

(Nein es ist kein kondom bevor jemand witzig sein will )

wenn eine vegetarische tiefkühlpizza (mitunter sowieso mit schimmelkäse)

für ca 16-20 stunden im kühlschrank war und ich sie nun aufbacke

im gefrierfach war nämlich kein platz mehr

ist es unbedenklich wenn zumindest im kühlschrank war? und es ist ja kein fleisch drauf