Gewürze – die besten Beiträge

Hej

Ich mache heute Abend ein Chili con Carne für 20 Personen. Wie viele Chilischoten würdet ihr empfehlen dass es richtig mega scharf wird?

Ich würd gern gefüllte Paprika mit Reis etc. Machen. Vorher Reis, Zwiebeln braten, Feta unterrühren , dann in die Paprika geben, die ich vorher halbiert habe.
Dann in die Auflaufform. Muss ich die vorher einfetten?

Ich will ja nicht dass die Paprika kleben bleibt. Oder einfach etwas Wasser darunter?

Ich hatte es jetzt schon 2-3 mal das ich mir was zum essen gemacht habe, Pfeffer Salz, Oregano rein gemacht habe und es so komisch geschmeckt hat, irgendwie metallisch irgendwie auch nicht einfach ein komischer Geschmack

wodurch kommt das? Ich hab so eine billige tedi Pfanne vielleicht ist die Beschichtung kaputt was dann in das Essen geht? Kann das sein?

aus welchem Jahr stammt diese Flasche?

Moin,ich habe manchmal echt Bock auf Chips allerdings mal auf neue da die Auswahl mittlerweile ja schon ziemlich riesig ist und ich nur die gleichen esse ich habe momentan wieder neue die lecker sind aber trotzdem sind es nicht viele hier mal die besten drei

1.Chio Tortilla Paprika chillig

2.Funny frisch Oriental

3.funny frisch ungarisch

Welche sind bei euch die top 3?

Außer wenn ihr Zwiebeln, Knoblauch esst oder raucht. Also z.B. nach dem normalen Essen.

Manche Personen meinen, sie würden kein Salz essen und hätten auch angeblich kein Salz Zuhause.

Einer meinte auch, krankheitsbedingt kein Salz essen zu können. Was ist damit gemeint?

Also ich persönlich merke keinen Unterschied aber in manchen Rezepten steht in der Zutatenliste Meersalz drin.

Ist das jetzt relevant oder kann ich trotzdem normals Salz nehmen?

Hi liebe Leute!

Ich gehe heute indisch essen und möchte gerne etwas vegetarisches essen, da ich schon fast alle Fleischgerichte dort durch habe. Ich tendiere zu "Aloo Palak".

Das sind Kartoffeln mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Spinat und indischen Gewürzen.

Würdet ihr das essen oder ist das zu langweilig?

Ich habe noch nie Tofu gegessen und meim Bruder auch nicht. Da er Tofu unbedingt mal probieren möchte hat er Tofu gekauft. Er ist kein Fan von Frühlingszwiebeln, Knoblauch, scharfer Soße und quasi auch all den anderen Dingen die man mit Tofu so machen könnte. Er hat vor das Tofu in der Pfanne mit etwas sojasoße an zu bratrn und Sesamsamen dazu zu geben. Geht das so? Und schmeckt das?

Und hat villeicht jemand noch Tips mit welchen Gewürzen man das noch besser schmecken lassen könnte?

Hallo alle miteinander 😊

Wie würdet ihr Hackfleisch und Tomaten für eine Lasagne würzen bzw. kommen überhaupt Gewürze rein?

MfG

Was mögt ihr Deutschen persöhnlich

Lieber , Maggi Würze oder Soja Sauce?

Maggi

Sojasauce

Moin moin, habe so normale Chips von pringles hier einfach salzige das schmeckt mir aber zu langweilig, was für Soßen könnte ich als dip benutzen

Update: die Chips schmeckten mir am besten mit normalen Tomaten Ketchup

Mag Pfeffer einfach sehr. Oder ist Pfeffer gesund? Würze fast alles mit Pfeffer.

Ich hab schon viel Pommessalz probiert aber die schmecken nie so wie das gewürz was die im Imbiss oder im Freibad nutzen deshalb wollte ich mir eins von Ankerkraut oder wat ne würze hollen bin mir aber nicht sicher. Was meint ihr?

Falls ja, welche wären das wohl??

Weiß jemand wie man ein gewürz mischt das nach ketchup schmeckt wie bei prombärchen chips katchup style? Also das rezept muss nicht genauso sein aber ähnlich.

Hallo, ich hab meine Vanilleschoten nach Anleitung der Einheimischen auf den Seychellen in Zucker eingelegt. Nun bilden sich Lücken um die Schoten und der Zucker sieht nass aus. Die Vanilleschoten sind nicht komplett trocken gewesen und hatten schon auskristallisiert. Bleibt sie nun noch haltbar oder muss ich befürchten, dass sie schimmeln? Danke für eine Antwort!