Ist da Weißmehl enthalten?
Moin,
ich will größtenteils auf Weißmehl verzichten und habe gerade gelesen, dass Vollkornmehl das genaue Gegenteil ist und man sich dafür entscheiden sollte.
Unten folgt ein Bild und meine Frage ist darauf, ob da Weißmehl drin steckt, trotz dass das Vollkorn Sandwiches sind.
Und als was genau steht Weißmehl denn drauf bei den Zutaten? Ist Weizenmehl automatisch Weißmehl?
Danke im Voraus