Fleisch beim Metzger wolfen lassen?
Ja moin
kann man Fleisch seiner Wahl beim Metzger direkt wolfen lassen und geht das auch bei kleineren Mengen? Das Discounter-Hackfleisch lässt zu viel Wasser und ist qualitativ eher minderwertig. Möchte daher künftig auf Steak umschwenken, das ich direkt beim Metzger wolfen lasse.
PS: Kennt jemand den groben Kilopreis für Entrecote beim Metzger?