Eier – die besten Beiträge

Hey gutefrage community!

Ich habe zurzeit keinen kühlschrank, wollte aber morgen eiernudeln machen. Kann ich die 2-3 tage ungekühlt bei mir stehen lassen wenn ich die morgen kaufe? Meine Mutter hat nämlich immer gesagt dass man die kühlen muss aber im supermarkt sind die ja auch ungekühlt?

Ich habe hier eine Tüte mit Teigpulver. Man muss eigentlich ein Ei hinzugeben (+Milch) und dann umrühren. Ich habe aber keine Eier da.

Was ist die Aufgabe von Ei im Teig? Klappts auch ohne?

Auf meiner tracking app hat rührei irgendwie viel weniger eiweiß.

freiland und bodenhaltungs eier haben einen eher orangenen eidotter und biorier einen gelben. sie schmecken auch viel besser find ich. bedeutet das das freiland eier nicht so gut sind wie bio eier?

Hallo habe Wiener abgepackt im Kühlschrank die am 29.12.23 abgelaufen sind kann ich die heute noch essen ?

Wir haben vor 6 Monaten ein Ei ausgebrütet und dachten bis jetzt, dass es eine Henne ist. Aber plötzlich ist das Huhn extrem groß geworden und wir fragen uns ob es doch ein Hahn ist. Es sieht ziemlich aus wie ein Hahn. Bei dem Huhn im Hintergrund handelt es sich um ein Sussex Huhn welches im Vergleich extrem klein ist. Welche Rasse ist das Huhn? Es hat Federfüße und ist sehr groß.

Kann man Eier auch im Backofen "Kochen"?

Wie viel Grad und welche Einstellung passt dafür am besten? Geht um Hart gekochte bzw. vielleicht auch noch die Eier welche innen Flüssig sind.

Unsere Hühner bekommen regelmäßig Dinkel- und Roggenkleie von mir gefüttert.

Ich weiche die immer am Abend in Wasser ein und füttere sie am nächsten Morgen.

Ist das so als Brei gut für Sie? Oder sollte ich es trocken füttern?

Danke :)

Liebe alle,

ich möchte fragen, ob es einen Ausdruck für mit kunstvollen Löchern versehen, "ausgepustetes" bzw. "ausgeblasenes" Ei gibt (diese werden zu Dekorationszwecken meistens zu Ostern angefertigt). Im Polnischen gibt es dazu einen Begriff - "Wydmuszka" (siehe Bilder):

Ich danke für alle Hinweise!

Guten Morgen,kann man gefrorene Ei ( mit Ei Gelb ,ganze im schale) tauen lassen und danach verzehren? Oder soll ich das lieber lassen? Schmeckt das?ohne bedenken kann ich die aufessen.?Vielen dank für die hilfe.

Hi

Meine 2 wellis haben vor 2 Monaten 3 küken gebrütet. Sie sind jetzt schon Profis im fliegen und super fit! Nun jetzt gibt es ein Problem da ich schon wusste das es mehrmals passieren kann dass sie nach der ersten Brut noch mal brüten wollen habe ich den Nistkasten entfernt…

Naja jetzt besteigt mein welli Hahn die Welli Dame schon mehrmals am Tag und sie suchen immer nach dem Nistkasten und Griechen auch in kleinere Sachen ich habe jetzt erstmal alles abgesichert doch meine Welli Dame kommt schon wieder in brutstimmung :/ mein einziger Gedanke wäre die Eier abzukochen aber gäbe es noch eine andere Möglichkeit?

Hallo ich habe 2 Griechische Landschildkröten die 1.ist 6 jahre und wiegt ca 340g. und die 2.ist 5 jahre alt und wiegt ca 220g. Wann legen sie Eier wenn sie männchen und Weibchen sind?

Ich ziehe aus und lande in einem kleinen Dorf. Leider haben sie kein Biomüll für Küchenabfälle. (Ja, das gibst!) Es geht in den normalen Abfall, welcher einmal in der Woche abgeholt wird.

D.h. ich muss den Biomüll zu Hause lassen bis zu einer Woche. Wie vermeide ich den Geruch oder kennt ihr eine Lösung?

(Komme aus der CH)

Hallo wir haben Mitte Oktober ein Blaustirnamazonen Pärchen geholt. Beide sind 10 und sind ein Paar. Wir haben das Gerühl sie wollen brüten. Die sind sehr sehr scheu und haben Angst vor Menschem die sind im Haus in einer großen Voliere. In der Voliere sind so Baustämme wo die drauf sitzen und die haben angefangen auf den Boden zu gucken und schreien ganz laut jedes Mal versuchen sie auf den Boden zu gehen und das Weibhcen schreit wirklich sehr viel und ist sehr aggressiv. Die küssen sich auch immer oder machen sich gegenseitig sauber und füttern sich. wir haben jetzt so ein Schuhkarton mit Zeitungs Papier gelegt um zu gucken ob die darein gehen. Was denkt ihr? Werden die wohl brüten weil die ja sehr scheu sind. Und denkt ihr das das Anzeichen sind ? Die ,achten sich jedes Mal sauber denkt ihr das Karton reicht aus??

Hallo ihr lieben,

Ich habe gerade ein 4,5 Minuten gekochtes ei gegessen, welches sich als schlecht rausstellte. Ich habe aktuell schnupfen und daher weder gut geschmeckt noch gut gerochen. Mein Freund roch dran, weil ich trotzdem gemerkt habe das es irgendwie komisch schmeckt (dachte es lag an meinem nasenspray), und er hat nichts schlechtes gerochen. Als ich das zweite angefangen habe, habe ich aufgehört, weil ich dem ganzen nicht mehr getraut habe :D. Mein Freund nahm ein haps und spuckte es aus :). Schlecht. Es hatte keine Verfärbungen, roch anscheinend gut und sah normal aus. Wie hoch ist die Gefahr auf Salmonellen?