Bitter – die besten Beiträge

Hallo, ich hab einen bitteren Geschmack im Mund. Ich weiß nicht warum. Hab nix bitteres gegessen. Weiß jemand an was dass liegen könnte?

Vielen Dank im Vorraus!

Meine Tante streut wann immer sie Kaffee kocht eine Prise Salz mit in den Filter und meint damit würden irgendwelche Stoffe neutralisiert und der Kaffee leichter bekömmlich werden.. Empfiehlt es sich wirklich das zu tun oder ist das mal wieder ein netter Unglaube?

Ich hab gerade was gegessen, habe dann einen Schluck Leitungswasser getrunken und hatte plötzlich einen extrem bitteren Geschmack im Mund. So als hätte man eine Tablette im Mund zergehen lassen oder so. Habe das Wasser dann weggekippt, da waren auch so komische Schlieren (nur ganz leicht) drauf. Kann mir jemand von euch vielleicht sagen, was das ist/sein könnte? Ist das gefährlich oder ganz normal. Unser Leitungswasser ist kalkfrei und schmeckt normalerweise nie bitter! Danke und Liebe Grüße! :-)

Der Wein hat einen ganz anderen Geschmack. Die Hälfte habe ich gestern getrunken. Die andere Hälfte schmeckt plötzlich ganz anders... warum ist der Wein so bitter?

Hey, ich habe gerade Zitronenlimonade selber gemacht: 1 Zitrone ( ohne Schale) geachtelt 50 g Zucker 500 ml Wasser in den Mixer und schreddern...sieben und fertig Schmeckt erst total super! Aber nach 10 Min. schmeckt es bitter:( Was kann ich da tun...ich will das nämlich für Gäste machen und will vor der Feier alles vorbereitet haben...:) danke:)

Ich habe angefangen Kaffee zu trinken und egal welche Sorte ich mache es schmeckt immer bitter, selbst wen ich Cappuccino oder Espresso mache schmecken die auch bitter, ist das normal so? Ist die einzige Möglichkeit Kaffee süß zu machen zucker hinnein zutun oder mit der zeit sich an den bitteren Geschmack zu gewöhnen?

Könnt ihr mir eine Marke empfehlen, von der Jasmintee gut schmeckt? Und könnt ihr mir sagen, ob Jasmintee bitter ist? Oder ist nur dieser grüne Tee mit Jasmin-Aroma bitter?

LG

Hey, ich hab 'ne Frage, und zwar: Woran kann es liegen, das Erdbeeren und Trauben etc bei mir auf einmal bitter schmeckt? Heute morgen war das noch nicht so. In der Zwischenzeit hatte ich auch nichts anderes gegessen und schlecht sind die Sachen auch nicht.

Ich habe gestern Schokomuffins gebacken... bevor jetzt ein unnötiger Kommentar kommt: Ich habe 1 Pck. Vollmilch- und 1Pck. weiße Schokolade hergenommen, kein Zartbitter.

Vom Geschmack her sind sie zwar süß, aber haben einen sehr bitteren Nachgeschmack (wie Tabletten). Ich habe 2 TL Natrium reingetan, kann es vielleicht daran liegen?

Hallo in die Runde, ich weiß, dass man Knoblauch nur kurz anbraten soll, weil er sonst bitter wird. Aber wird Knoblauch auch bitter, wenn man ihn im Mörser zerdrückt? Ich habe Aioli gemacht, hab ihn also mit groben Salz zerdrückt und in selbst gemachte Mayonaise gegeben. Das Ganze ist bitter geworden. Oder liegt es an der Zitrone, die in die Mayonaise rein sollte? Das Ganze war jedenfalls leider misslungen. Woran liegt es und wann wird Knoblauch bitter?

Hallo!:) Was ist der Unterschied zwischen sauer und bitter? Danke im Vorraus;)

Hallo,

ich hab eine extrem wichtige Frage, denn ich bin gerade beim Kochen.

Also, ich hab vor ca 3 Wochen Pilze aus dem Wald (Maronen) eingefroren - gestern aus dem Gefrierfach in den Kühlschrank zum auftauen und jetzt in die Pfanne.

Nun hab ich die Frage, könnten sie schlecht geworden sein? Oder täuschen mich meine Sinne, denn ich hab einen ganz leichten bitteren Geschmack, wenn ich probiere. Beim Kauen und Schlucken schmecken sie nach Waldpilzen (wie gewohnt).

Könnten die Pilze verdorben sein?

LG

Shenevra

Ja .. das ist jetzt echt etwas peinlich aber heißt es: "Your Fans love you" oder "Your Fans loves you" :D

Also ich frage mich, ob stilles Wasser je nach Marke wirklich unterschiedlich schmeckt, oder ich mir das nur einbilde? Beispielsweise finde ich das Wasser von Volvic total lecker, während ich anderes Wasser irgendwie zu bitter finde....Aber eigentlich ist es doch immer das gleiche Wasser, nur die Verpackung von außen ist anders, oder?

Hallo habe einen 4cm Gallenstein,der mir sonst keine Probleme macht! Hab aber immer wieder einen bitteren Geschmack im Mund, was ekelhaft ist - ohne was bitteres gegessen zu haben .... Woher kommt das ? Kann das auch vom Rauchen kommen (gedrehte ) ?? Ich habe den Verdacht!

Weil eine Bekannte hat das auch,die raucht das selbe Zeug, hat aber keine Galle mehr ;-) Danke für Hilfe

Wir hatten jetzt einige Male verschiede Zucchinigerichte gekocht (in der Pfanne, als Gratin) und jedes Mal war das Gemüse nach dem Kochen bitter. Ich hatte schon überlegt, dass es vielleicht einfach kein Wintergemüse ist. Selbst die Biozucchini war bitter, so sehr, dass die Soße auch fast ungenießbar war. Oder kommts vom Kochen und Garen?

danke für die antworten!! das ist nämlich total eklig

Ich bemerke die Gewohnheit, die Blätter deshalb auszulassen.

Hey Leutchens, also ich und meine Freundin haben heute Quarkspiese gemacht, dort war drin: *Quarkspeise:D *Ananas *Apfel *Weintrauben *Zucker (schon ein bisschen mehr)

So, und der schmeckt irgentwie bitter... könnt ihr mir sagen warum? Und könntet ihr mir sagen was ich noch tun könnte um ihn zu "retten"????

Danke schonmal

Hallöchen. Also mein Freund hat gestern einen Salat gemacht den wir eigentlich schon öfter hatten. Er war aber noch nie bitter naja gestern dann schon wir wissen einfach nicht an was es liegen könnte hier die zutaten vielleicht könnt ihr mir ja sagen was es gewesen sein könnte: Gurken, Tomaten, Schafskäse, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Maggi, Kräuteressig und von Maggi dieses Salat Gewürz mit Dill und Petersilie. Danke schon mal für alle Antworten.