Was macht ihr mit Kuchen der nicht schmeckt?
Ich bin sehr enttäuscht. Ich war den ganzen Morgen in der Küche gestanden und hab ein Rezept aus dem Internet nachgebacken. Jetzt ist der Kuchen fertig und schmeckt mir persönlich nicht. Ich glaube auch nicht dass das was zum anbieten wäre.
Finde das jetzt voll schade und weiß nicht was ich machen soll. Ich hasse es wenn ich Lebensmittel wegschmeißen muss. Aber andererseits, was bleibt mir anderes übrig? Was macht ihr mit Kuchen der nix geworden ist?
Was daran schmeckt nicht? (Zu trocken, zu matschig, zu fest, zu süss, zu wenig süss oder einfach der Geschmack an sich?
Also ich habe einen Schoko Pie gebacken. Der Boden und Rand ist viel zu bitter und trocken. Da schmeckt man nur Kakao. Die Glasur ist im Gegensatz dazu viel zu süß.
11 Antworten
Ich bin auch nicht der Typ der gerne etwas wegschmeißt, habe für dich ein Link für Kuchenreste gefunden, vielleicht findest du etwas dass für dein Kuchenproblem das richtige ist:
https://www.chefkoch.de/rs/s0/kuchen+resteverwertung/Rezepte.html
Biete ihn deiner Freundin an und sag ihr sie soll ihre ehrliche Meinung dazu sagen. Wenn er ihr auch nicht schmeckt, schmeckt er halt sch*, aber kann ja auch möglich sein, er schmeckt nur dir nicht und den anderen schon.
Was hast du denn für einen gemacht?
Und nach was genau schmeckt er? Bzw. was genau schmeckt dir daran NICHT? Vielleicht muss er wirklich so schmecken, leicht feucht und intensiv schokoladig
Der Boden und Rand ist total trocken und schmeckt nach purem Kakao. Die Füllung ist in Ordnung... Aber auch nicht wirklich lecker. Und die Glasur viel zu süß. Der Kuchen im gesamten ist trocken, überhaupt nicht saftig oder fluffig.
Okay, das klingt dann wirklich nach "Abfall". Tut mir leid
Vielleicht lässt er sich ja noch irgendwie in was leckeres verwandeln.
Ist es ein Rührkuchen oder Bisquit? Dann könntest du zB Cakepops draus machen oder den Teig zerkrümeln und mit Obst und Quark in einem Glas zu einem Trifle schichten. Wenn noch andere Zutaten dabei sind, überdecken sie ja vielleicht den Geschmack soweit, dass man es essen kann.
Sehe grad es ist ein Schoko Pie. Mir fiele sonst noch ein, den Pie als ganzes im Mixer zu zerkleinern, Schokodrops und Butter dazu und dann Kekse formen.
Was macht ihr mit Kuchen der nicht schmeckt?
Außer entsorgen - die Schwiegermutter zu Kaffee und Kuchen einladen :-))
Pfui! Ich bin Schwiegermutter und zwar angeblich "die beste der ganzen Welt"
Freut mich :-))) soll auch angeblich böse Schwiegermütter geben :-))
Rumkugeln
Cakepops
Schichtdessert/ Pseudo-Tiramisu
als Streusel oder "Einlage" für Joghurt oder Quark
zerbröseln und in Pudding, Griesbrei, Milchreis usw. rühren
Einfach mit etwas mischen, das ausgleicht, was fehlt bzw. zu viel ist.
Ich habe einen Schoko Pie gemacht