Schmeckt ein Kuchen mit weniger Zucker?
Wer hat schon mal so einen Kuchen gebacken und kann mir sagen wie der Kuchen geschmeckt hat ?
6 Antworten
Ja, man kann bei den meisten die eh zu süß sind nur 2 oder sogar 1 Drittel des angebenen Zuckers verwenden. Schmeckt immernoch sehr gut (:
Hängt sehr von der Art des Kuchens ab.
Schokoladenkuchen kann mit wenig Zucker schmecken, Kuchen mit viel Obst auch, sonst aber nicht unbedingt
Schmeckt gut.
Schmeckt mir besser als Gekaufter.
Ich esse nicht soviel Zucker und bin dadurch vielleicht auch entwöhnt.
Daher passe ich die Zuckermenge generell an meinen Geschmack an. Man glaubt gar nicht, wie wenig davon nötig ist. Es schmeckt trotzdem noch süß.
Ich nehme grundsätzlich nur die Hälfte Zucker, klappt hervorragend. Außer evtl. Biskuit oder Streußel, wo man den Zucker für die Masse braucht.
Ich selber esse gar keinen Zucker und kein Mehl mehr.