Frage an Ernährungsberater ...Ist Tiefkühlgemüse Gesund oder Ungesund?

4 Antworten

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Ja is gesund.

Wird auch oft reifer geärntet und gleich nach der ernte eingefroren.

Nill  23.09.2022, 21:09

Danke für den stern 🌟

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Ich bin kein Ernährungsberater, aber generell ist Tiefkühlgemüse genauso gesund wie frisches, wenn es nicht weiter verarbeitet wurde.

Bin kein Experte, aber es soll manchmal sogar gesünder sein. Weil es ganz frisch eingefroren wird und so keine Nährstoffe verloren gehen, als wenn Gemüse lange im Regal liegt 🤔🤔👍

Venus345  22.09.2022, 20:04

Stimmt ganz genau, Opi Paschulke

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Tiefgefrorenes Gemüse gilt als gesunde Alternative zu frischem Gemüse, denn durch das schnelle Tiefgefrieren bleiben viele Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Deswegen ist der Nährstoffgehalt von Tiefkühlgemüse deutlich höher als der von in Gläsern oder Dosen aufbewahrtem Gemüse.

Tiefkühlkost: Gesund oder ungesund? - gesundheit.de

https://www.gesundheit.de › ... › Ernährungswisse

Woher ich das weiß:Recherche
FCB1989JN  22.09.2022, 19:14

Da er täglich dasselbe Zeug isst , ist es niemals gesund. Und sehr wenig

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Dirndlschneider  22.09.2022, 19:30
@FCB1989JN

So ein Quatsch . Wo und in welchen Läden findest du heutzutage erntefrisches Gemüse ?

Und wenn es tagelang im Geschäft herumliegt ist es nun mal nicht mehr so gehaltvoll wie ganz frisch . Da ist das gefrorene doch deutlich gesünder . Und hör auf , hier Unwahrheiten zu verbreiten .

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Kugelflitz  22.09.2022, 21:41
@Dirndlschneider

Der FS stopft eh laut eigenen Aussagen nur Burger, Bueno und Fertigsandwiches in sich rein.

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