"Laut Verbraucherumfragen versuchten 71 Prozent aller Befragten im Jahr 2024, mehr Eiweiß zu konsumieren. Dies trifft vor allem für Gen Z-Vertreter zu."
Woher kommt dieser plötzlich rapide Anstieg und der Drang mehr Eiweiß zu sich zu nehmen? Warum ist seitdem gefühlt jedes zweite Produkt High Protein?
Die Berechnung wie viel Protein man zum Muskelaufbau pro kg Körpergewicht braucht gibt es doch schon ewig? Aber warum wurde damals und auch heute noch von vielen Ernährungswissenschaftlern gesagt, es sei völlig überflüssig selbst für Sportler "Extra Protein" zu sich zu nehmen, da man über die normale Ernährung genug aufnimmt. Ich kenne tatsächlich niemanden der mit normaler Ernährung bis zu 2g pro kg Körpergewicht zu sich nimmt.
Das klingt ja fast schon wie eine Verschwörung der Lebensmittelindustrie, die angebliche Proteinmenge die man braucht wird angehoben und plötzlich muss sich jeder täglich 5 High Protein Produkte kaufen und auf Krampf essen.