Salmonellen – die besten Beiträge

Hallo, ich habe mir diese Kartoffel Taschen gekauft und ausversehen die Nacht lang in meinem Zimmer gelassen. Es war aufgetaut und ich habe es dann in die gefrier Truhe getan. Kann ich es noch essen?

Ich habe eben rohes Fleisch angefasst (Hühnerfleisch) und danach mit den händen gegessen ohne meine hände davor zu waschen. Wird da jetzt was passieren ?

Habe heute Morgen so gegen 10:00 das Hackfleisch aus der Gefriertruhe genommen und habe es in der Küche liegen lassen zum auftauen,aber jetzt hatte ich eben gelesen das man es nicht machen soll,wegen Keimen und Bakterien.

Kann ich es trotzdem noch zu Bolognese verarbeiten oder lieber sein lassen?

Also, ich hab gerade halbrohes Hühnerfleisch gegessen, ich habs schon gemerkt, aber da ich eh suizidal bin, war es mir völlig, völlig egal, und ass einfach weiter.

Wie tödlich ist rohes oder halbrohes hühnerfleisch wirklich? Generell esse ich nicht gesund, weil es mir egal ist wenn ich bald sterbe, ich will sogar sterben, und mein Leben verkürzen.

Ich bin auf einem völligen Selbstzerstörungskurs. Trotzdem, daran werde ich wahrscheinlich nicht so leicht sterben, oder?

Hallo hab an der Globus Frischetheke am Freitag Nachmittag Putenschnitzel gekauft wollte sie eigentlich gestern machen. Aber da ich gestern spontan arbeiten musste klappte das nicht, nun will ich es heute Abend zubereiten. Die Schnitzel waren seitdem natürlich im Kühlschrank nur ca 1,5-2h nach dem Einkauf nicht aber da im kalten Auto. Würdet ihr die Schnitzel entsorgen oder kann man die noch braten wenn sie gut riechen? Bin kein Fan von Lebensmittelverschwendung.

Unser Gefrierschrank war über Nacht ein wenig offen und das Eis ist teilweise, nicht komplett, aber teilweise aufgetaut. Kann man das trotzdem noch essen? Hab Angst, dass ich davon eine Lebensmittelvergiftung bekommen.
Ganz liebe Grüße

Moin,

hab mir grad ein schönes Schnitzel gebraten und mit K-Classic Mayonaise gegessen. Dabei fällt mir jetzt grad auf, dass diese schon seit etwa 2 - 3 Monaten offen war (aber immer im Kühlschrank). Das MHD ist aber noch lange nicht überschrirtten, die Tube war aber eben seit 2-3 Monaten offen. Passiert mit jetzt - stichwort salmonellen - etwas?

Hallo,

weiß jemand zufällig ob die weißen Streifen normal sind oder ob ich sie abschneiden sollte?

Und kann ich das Fleisch in der Mikrowelle auftauen oder ist es besser es mit der Zeit auftauen zu lassen? Was genau wäre der Unterschied?

Ich habe es glaube ich vor 1Tag odee 2 Tagen aufgetaut und konnte es nicht verarbeiten weil ich keine zeit hatte also habe ich es in den Kühlschrank gestellt und ich will es heute verarbeiten, kennt sich jemand aus und weiss ob es noch gut ist?

Es stinkt nicht, es ist leicht schleimig hier noch ein bild

BITTE SCHNELLE ANTWORTENNN!

Der Freund meiner Mutter hat vorhin Schnitzel gemacht, die macht er auch nicht zum ersten mal und eigentlich waren die bisher immer gut aber ich hatte dann ein Schnitzel was innen noch etwas rosa war. Hab davon nur wenig gegessen, vielleicht 2 kleine Stückchen. Das Fleisch hat er frisch vom Metzger gekauft vor wenigen Tagen und es gestern mitgebracht.

Kann mir jetzt was passieren wegen Salmonellen oder so?

Danke schonmal für die Antworten.

Hallo,

Ich hab mir meine Pizza am Freitag Abend gekauft und seitdem liegt sie im Kühlschrank, komme erst jetzt dazu sie zu backen. Auf der Packung steht: maximal 24 h im Kühlschrank bei +4 - +7 Grad lagern. Mein Kühlschrank ist sicher so bei 6-8 Grad, sie lag nun auch bis eben drin.

Kann da jetzt irgendetwas passieren, oder macht das nix aus? Sind diese Zeitvorgaben vielleicht übertrieben?

Habe mir eben Mini Schnitzel Tiefgefroren gekauft von einem Supermarkt der 30min von zuhause weg ist,kann ich sie wieder einfrieren oder lieber direkt zubereiten,wegen Salmonellen mach ich mir leichte Sorgen.

Guten Tag,

Ich war neulich im Kaufland und habe mir Mini-Wiener Würstchen gekauft (Bild unten). Zuhause ist mir dann aufgefallen, dass die Verpackungen leicht aufgebläht sind.

Im Internet steht, dass unter Schutzatmosphäre verpackte Dinge immer aufgebläht sind, jedoch war ich im Aldi und im Lidl und habe mir dort die identisch verpackten Wiener angesehen und dort waren sie nicht aufgebläht (eigentlich sogar eher Luft leer, trotz Schutzatmosphäre)

Nun zu meiner Frage: Ich habe bereits eine Packung gegessen. 2 Würstchen davon kalt, den Rest erwärmt im Wasserbad. Muss ich mir Sorgen machen, dass ich eventuell Magen-Darm bekomme?

Vielen Dank

MfG

Hab das Rinderhack vor paar Tagen gekauft, mhd ist heute (12.12.24) und wollte es gerade zubereiten, wie kann ich testen ob es schlecht ist, es riecht einfach nur nach Rind

Hallo,

meine Mutter hat heute Mittag Schupfnudeln vom Aldi in der Pfanne gebraten, aber ein paar Schupfnudeln sahen irgendwie roh aus und hatten auch so eine konzistenz. Hatte die schon gegessen und hab jetzt etwas Bedenken weil da ja Eier drin sind :(

Hallo Zusammen, 

ich habe gerade Hähnchen mit meinen Händen mariniert. Danach hab ich 2x Hände gewaschen und desinfiziert. Mir ist erst danach eingefallen, dass ich lieber Handschuhe benutzt hätte.

kann da jetzt was bezüglich Salmonellen oder anderen Bakterien passieren? 

Danke!

Hallo,

Ich hab heute Mittag Hühnchen im Backofen gemacht. Ich verwende immer eine frische Grillzange, wenn ich das fertige Hähnchen aus dem Ofen hole. Die „alte“ Zange lege ich meistens in die Packung, heute auch. Mein Mann ist da nicht so streng wie ich und hat sich sein Hühnchen mit der Zange die über die ganze Zeit in der Hähnchenpackung gelegen hat auf den Teller aufgetan. Kann da jetzt was bezüglich Salmonellen passieren?

danke!

moin hab vor 2 Tagen das Wasser Eis was ich seid Sommer in der Gefriertruhe hatte raus geholt und jetzt ist es 2 Tage auf gebaut kann man es wieder einfrieren und wieder essen ODER jetzt einfach so trinken?

Habe es heute um 6 vom Kühlschrank genommen, darf ich es noch essen mit brötchen?

300g Hackfleisch, Raumtemperatur