Rührei – die besten Beiträge

Ein für mich sehr gutes und leckeres Lebensmittel, als Vegetarier wertvoll. (:

Ich mag sie, gesunde Proteinquelle für mich als Vegetarier (:

Eine Freundin meinte sie mag Rührei lieber mit Olivenöl, ich finde aber dass Butter besser ist.

Wie bereitet ihr Rührei zu? Welche Varianten kennt ihr?

Ich meine damit welche Nummer also 1,2,3 usw.

Sieht aus wie so ne kleine grüne Röhre, aber in Stücke geschnitten.

Also meine jetzt nicht sowad wie tofu woraus man veganes Ei machen kann sondern so was fertiges es gibt ja z.B so Pulver wo man wasser dazu mischen kann und es dann anbrät. Und dann soll das so ein veganes Ei sein und dann gibt es noch so flüssigen eierersatz fertig in der Flasche den man direkt in die Pfanne tun kann. Hab bisher nur so ein pulver von dm probiert habe es hat mir nicht geschmeckt es hat einfach nach gar nichts geschmeckt nur nach dem Kichererbsenpulver was drin war.

Moin, war vorhin bei dem Imbiss meines Vertrauens und habe gesehen, dass der doch satte 15,90 für eine Portion Rührei (2 Eier) und 2 Scheiben Brot nimmt.

Ist das noch normal?? Konnte leider kein Foto schießen...

Habe dafür soeben in einem Café 12,90 Euro bezahlt. Findet ihr das angemessen und ist das Rührei gut gelungen?

Hat jemand von euch so etwas schon mal gesehen und weiß, was das ist? Die Kügelchen hingen erstmal zusammen. So ein bisschen wie weitere kleiner Eier im Eiweiß. Die Kügelchen sind zwar mini aber sehr hart, essen kann man die auf jeden Fall nicht...

Ist das Kalk? Oder was könnte es sonst sein? Krankheit?

Frage aus Interesse :)

Esst ihr das auch gerne, wenn es vom Mittag / Abend noch übergeblieben ist? Einfach kaltes Rührei z.B. auf Brot.

ich würde morgen früh gern rührei essen aber habe keine zeit es zu kochen. kann ich heute abend eines für morgen vorkochen und es morgen in der mikrowelle erwärmen? wenn ja wie lange? danke :)

Kann Rührei Salmonellen haben? Die Herdplatte war auf Stufe 2 Einhalb fast 3. Ich habe sie schon gebraten. Und wurden an manchen Stellen bisschen bräunlicher. Können die noch trotzdem Salmnonellen gehabt haben? Und wie hoch ist die Chance auf Salmonellen bei Eiern

Hallo zusammen!

Ich bin 25 Jahre alt, habe keine Vorerkrankungen und nur eine Pollenallergie.

Ich habe 4 Eier in kochendes Wasser gepackt (Topf)

Darin waren sie so 2-3 Minuten.

Aber trotzdem waren die Eier nicht hartgekocht.

Muss ich jetzt Salmonellen befürchten?

Die Eier hielten bis heute (MHD) und waren die ganze Zeit im Kühlschrank.

Mein Freund hat gerad für uns Rührei gemacht.
Denkt ihr ich kann das essen oder sollt ich sagen, dass ich kein Hunger hab?

Heyy

Hat ein gekochtes Ei dieselbe Kalorienanzahl, wie ein Ei, dass ich aufschlage und in der Mikrowelle "backe" (damit es wie Rührei wird, nur ohne Milch, Salz, Öl usw.)?

Ich entferne den weissen Faden am Eigelbimmer so gut es geht.Wollte mal wissen wie das beu euch ist.Hier noch ein Bild, falls jmd nicht direkt versteht, wovon ich rede.