Backdauer Gugelhupf in 1-Liter-Backform?
Ich habe ein Gugelhupfrezept für eine Form von 2 Litern. Dort wird die Backdauer mit 65 - 75 Minuten angegeben bei 180 Grad. Meine Backform fasst nur 1 Liter. Wie lange soll ich den Gugelhopf im Ofen lassen in meiner kleinen Form? Und soll ich 2 oder 3 Eier nehmen (im Rezept für 2-Liter-Form werden 5 angegeben)? Besten Dank für euren Tipp.