Kann man geschnittenes Gemüse im Kühlschrank aufbewahren?
Hi
kann ich, wenn ich das Gemüse am Morgen schon schneide und dann erst Mittags damit koche
5 Antworten
Ja das geht problemlos. Einfach in ein gut verschließbares Gefäß geben damit es keine Gerüche annimmt oder abgibt.
Mak kann es zur Not auch vakuumieren.
Woher ich das weiß:Hobby
Klar. Wenn Du eine Extra kalte Schublade hast, ist das überhaupt kein Problem.
Es gibt ja auch so Kühlschrankfächer, die extra feucht bleiben. Da verwelkt nix.
Ja kannst du, aber manch ein Gemüse wie zB Zwiebel wird bitter, wenn man sie fein schneidet und liegen lässt.
Zum aufbewahren eine Plastiktüte oder ein Gefäß nehmen und mitweing Luft drin verschließen. Optimal wäre Vakuum.
Ja das geht.