Küchenmaschine – die besten Beiträge

Hallo zusammen,

Ich suche um Kuchen zu backen, also Teig zu rühren oder Eiweiss sowie Rahm steif zu schlagen eine Küchenmaschine.
Es ist schwierig, weil bei manchen Küchenmaschine die Rührelemente zu kurz ausfallen. So werden Sahne und Eischnee nicht komplett steif geschlagen, also beim Herausnehmen aus der Schüssel sieht man am Schüsselboden unverarbeitete Reste. In der Konditorei war es immer so, dass man sowohl die Schüssel als auch den Schneebesen verstellen konnte und dann darauf achten konnte, dass es bis zum Boden gelangt. Ich kann das natürlich nur von Bildern aus dem Internet nicht beurteilen und in den Läden wurden nur Maschinen über 500fr. ausgestellt.

Ich fand z.B. die Küchenmaschine Klarstein Bella. (siehe Bild) nur da habe ich eben gelesen das der Schneebesen nicht bis an den Boden kommt. Allerdings braucht man bei manchen rezepten ein genaues Ergebniss. Aber alles andere ist bei dieser Küchenmaschine gut, der Preis (ca.130fr.) ist sehr niedrig, und die Leistung sehr hoch (2000W).

Ich würde gerne aber fragen, was eure Erfahrungen sind mit der Klarstein Bella Maschine oder mit anderen Maschinen? Welche würdet ihr empfehlen? Welche benutzt ihr?

Ich suche eine die eine Leistung von ca. 1200W - 2000W hat und vom Preis nicht über 200fr. geht.

Danke für eure Vorschläge

Hallo ich suche eine gute Knetmaschine für Teig usw. max Preis ca. 120€ und größer als 6liter.

Für Restaurant

ich habe diese 2 gefunden:

https://www.amazon.de/dp/B07VHGBVZJ?tag=pvat2-21&linkCode=ogi&th=1&ascsubtag=ab91cf25153cfa60cd6b8e0cbbf81efc

https://www.moebelix.at/p/bono-kuechenmaschine-minela-0079070059?utm_source=google-g&utm_medium=shopping&utm_campaign=2015-03-07_s-allproducts_sl_g-pla_ao_on_mbx_at&gclsrc=aw.ds&&gclid=Cj0KCQiA8vSOBhCkARIsAGdp6RROqgQ4BmGQtN0T_gXiFD8lnA2MG5VfpWrlAtyWkGm64wQDxFi3OUYaAp4yEALw_wcB

Sind die gut? Ich habe nicht wirklich viel Ahnung :D

Kennt Ihr bessere oder gute?

Danke im Voraus

G3 Ferrari Delizia G1000606, Pizzaofen silber/schwarz (alternate.de)

Clatronic Knetmaschine KM 3709, Küchenmaschine titan/silber (alternate.de)

Im Vergleich zu Fertigteig + Stromhungriger Backofen denke ich schon das man damit ein paar Euro sparen kann. Was meint Ihr?

Guten Tag also wenn ich meinen Ofen anmache gibt er Ton aber keine Hitze weder von unten noch oben, hinten das Licht geht auch nicht an woran kann das liegen was ist defekt? Ist der komplett kaputt oder kann man den irgendwie noch reparieren?

Guten Tag, ich möchte mir eine Kitchenaid kaufen mit 4.8 liter welche ist denn das aktuellste Modell?

Die schlafen immer

Außer ich.

Ich will die nicht aufwecken

Ich benötige eine Küchenmaschine fürs Brot und Kuchen backen. Welche würdet ihr mir empfehlen? Gibts noch welche in der Preisklasse? Mit freundlichen Grüßen

Hallo liebe Leute,

ich habe das Backen für mich entdeckt, bisher nutze ich die Küchenmaschine meiner Mutter (Kitchenaid), ich merke aber, dass sie besonders bei größeren Germmengen an ihre Grenze stößt und da wir eine große Familie sind und zu Ostern schon gut und gerne 10 Striezel mit je ca. 800g Mehl entstehen und ich oft auch bei Torten alles halbieren bis sogar dritteln muss frage ich mich, ob es da nicht eine bisschen praktischere Lösung gäbe. Kennwood hab ich auch nicht das beste gehört, das sind ja meines Wissens nach so die großen Akteure. Ich habe auch schon mit dem Gedanken gespielt eine Gastro-Küchenmaschine zu holen, die machen sich aber nicht so schön in der Küche, und Platz zum verstecken habe ich leider nicht. Hat jemand eine Empfehlung für eine Küchenmaschine mit der man möglichst viele verschiedene Sachen machen kann, die nicht wackelt und vielleicht ein bisschen mehr schafft als die klassische Kitchenaid?

Hat jemand bei der KitchenAid auch das Problem, dass sich ständig die Edelstahlschüssel „festfrisst“? Jedesmal geht sie nach dem Knetvorgang nicht mehr aus der Halterung

Dankschön für Antworten

Wollte es gerade ausmessen für den Syphon und habe dann gesehen, dass es von Innen so aussieht wie auf dem Foto erkennbar.

Sind das normale Gebrauchsspuren und nicht weiter schlimm, weil es bei jedermanns Spühle so aussieht oder sollte man es austauschen?

Ich bin auf der Suche nach einem Neuen Küchenmaschine kann mich aber nicht entscheiden ob ich Kitchen Aid Artisan kaufen soll oder den Bosch Serie 6 Küchenmaschine welcher ist besser?

hi,

meine alte Küchenmaschine braucht dringend neues Fett im Getriebe, da das alte schon relativ fest geworden ist. Die Maschine hat ein Schneckengetriebe. Könnte ich Nigrin Mehrzweck-Fett verwenden, oder sollte das lebensmittelechtes sein? Und wenn ja: welches?

Hallo zusammen,

folgende Situation: Ich habe von meiner Oma “mit warmer Hand”, wie sie immer so schön sagt, eine Lux Royal (Ankarsrum Assistent) bekommen. Neben einigem Dreck im inneren, der aber die Funktion hoffentlich nicht stört (es scheint vor Jahren mal irgendwas dunkles, flüssiges über den seitlichen Anschluss in die Maschine gelaufen zu sein, das sich dann durch den drehenden Motor schön verteilt hat), fiel mir dieser anscheinend selbst eingebaute Schalter auf, der an anderen Maschinen aus der Zeit nicht zu finden ist. Meine Frage ist nun, ob der Schalter (und die “Qualität” der Installation) elektrisch sicher ist. Laut Typenschild zieht die Maschine 600W im Dauerbetrieb. Interessant ist auch, dass die Maschine anscheinend keinen Nulleiter hat, obwohl sie ein Metallgehäuse hat.

Brauchen tue ich den Schalter eigentlich nicht, falls es also eine bessere Alternative gibt, wäre ich für Vorschläge sehr dankbar. Das Kabel selbst ist mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit das originale, weil die Maschine nach meinem dafürhalten noch nicht geöffnet und auch die Installation im inneren so gemacht ist, dass es nicht nach einem neuen Kabel aussieht.

Ich habe einen 10-13 Jahre alten Liebherr Kühlschrank (gefrierkombi) erworben. Dieser hat nun ganze 3 Tage gehalten und ging dann plötzlich kaputt trotz gutem Zustand.

liebherr cbnes 3856 index 21g / 001 service-nr./no. service: 9988658-07

Weitere Details:

Die Rückplatte im Kühlschrank Teil hat sich plötzlich vorgedrückt so als würde sich Eis aufgebaut haben. (Es war danach jedoch kein Tauwasser o.ä zu sehen)

Weder der Kühl noch Gefrierteil hat gekühlt.

Der Kompressor brummt beim Anschalten und danach weiter.

Für den Gefrierteil lässt sich keine Temp. mehr einstellen. Das Display zeigt nur -- nachdem man eine Temp. versucht einzustellen. (Wird also resettet)

Nach Ausschalten ist ein klares Flussgeräusch in den Kühlgeflecht auf der Rückseite zu hören.

Jetzt ist die Frage: Ist das Kühlmittel zu leer um zu kühlen oder könnte ein Elektrodefekt vorliegen?

Bitte Nachfragen falls etwas nicht ganz klar ist. Ich bin echt am verzweifeln da ich kein Geld für ein neuen Kühlschrank habe.

Ich will mir eine der beiden Heißluftfritteusen kaufen, aber kann mich nicht entscheiden welche Marke besser ist, von der Verarbeitung, Haltbarkeit, usw..

vom Volumen, Schnelligkeit und Ergebnis, nehmen sich die 2 Heißluftfritteusen nichts, die sind fast identisch.

das Geld spielt keine Rolle.

Die Cosori kann man auch per App steuern, ist aber irrelevant für mich.

mir geht es einzig und allein darum, welche Marke von den 2 bei Heißluftfritteusen besser wäre.

1. Ninja Foodi FlexDrawer
2. Consori Dual Blaze TwinFry

Hallo .

Eine Frage bitte.

Wie muss eine Kitchenaid stehen wenn Sie nicht im Betrieb sondern im Ruhestand ist ?

Muss der Motorkopf offen und nach hinten gekippt sein ?

Rührwerkzeug aus der Schüssel ?

Also oben. ( Foto 1 )

Oder muss der Motorkopf unten und geschlossen sein ? Also gerade nach vorne gekippt sein ? Rührwerkzeug in der Schüssel ?

(Foto 2)

Frage wegen dem Getriebeöl.

Danke

Grüsse

Ich habe mir zum zweitenmal einen Airfryer besorgt, weil mein erster kapput gegangen ist.

Und schon beim ersten ist mir aufgefallen das der airfryer stinkt bei der Benutzung es gibt irgendwie so ein Plastik Geruch ab. Obwohl das Essen danach garnicht schmeckt und jetzt der neue, der richt genau so leicht plastisch. Ist das bei euch auch so? Villeicht ist das ja normal ?

den alten habe ich über mehrere Monate benutzt trotzdem war da so ein Geruch.

Kann das Gesundheitschädlich sein ?

Abend.

Ich habe mir zum zweitenmal einen Airfryer besorgt, weil mein erster kapput gegangen ist.

Und schon beim ersten ist mir aufgefallen das der airfryer stinkt bei der Benutzung es gibt irgendwie so ein Plastik Geruch ab. Obwohl das Essen danach garnicht schmeckt und jetzt der neue, der richt genau so leicht plastisch. Ist das bei euch auch so? Villeicht ist das ja normal ?

Servus!

Ein Thermomix steht schon länger auf meinem Wunschzettel, bis jetzt hat mich nur der doch stolze Preis davon abgehalten zuzuschlagen. Da nun die warme Jahreszeit endlich dauerhaft gestartet zu sein scheint und das die Lust auf Speiseeis bei mir steigen lässt, wäre die Entscheidung zum Kauf wohl ausgemachten Sache, wenn man mit einem Thermomix dasselbe zubereiten kann.

Mir ist bewusst, dass ich derartige Informationen den Broschüren des Herstellers entnehmen kann, jedoch sind Erfahrungen ehrlicher Nutzer wohl von größerer Konfidenz. Vordergründig geht es mir natürlich um die Qualität des Speiseeis welches mit dem Thermomix produziert werden kann, aber auch die Schwierigkeit der Zubereitung (inklusive Vorbereitung und Reinigung) sind von Interesse.

Abschließend brennt mir noch eine technische Frage unter den Nägeln: wie schafft es der Hersteller einen ganzen Gefrierschrank in dem doch kleinen Thermomix unter zu bringen? Oder wird das Eis auf andere Weise kalt gemacht?

Danke und beste Grüße

works24