Welches Kakaopulver auf Cappuccino?
Wollte mal fragen, was für (Schoko)Pulver man verwenden sollte für auf den Milchschaum?
Wenn ich gewöhnliches Kakaopulver (Lindt, Ovomaltine, Caotina) verwende, fällt der Schaum quasi sofort in sich zusammen.
Was verwendet man denn da üblicherweise?