Haltbarkeit – die besten Beiträge

Also, heute Mittag aß ich zwei Scheiben, diese hatten allerdings keinen erkennbaren Schimmel Befall. Nun habe ich eben festgestellt, dass die restliche Hälfte des Brotes komplett voll ist mit grünem Schimmel. Was kann im schlimmsten Fall passieren? Sterben werde ich wohl nicht, habe aber eine riesengroße Angst davor mich zu übergeben.

Hilfe 🥲

Hey, es ist eine komplett dumme Frage jedoch bin ich anscheinend zu blöd dafür.

Ich habe mich nämlich zum vierten Mal mit dem Bacillus cereus Bakterium "vergiftet" durch Reis und Nudeln. Ich habe zb am Mittwoch Meal Prep gemacht und die Tupperware Dosen draußen stehen lassen bis zum abkühlen. Danach in den Kühlschrank und Gefriertruhe.

Gestern eine Mahlzeit davon gegessen ( aufgewärmt natürlich ), heute schon den ganzen Tag unangenehme Probleme deswegen :

Wie lange dürfen Nudeln und Reis maximal draußen stehen gelassen werden um dieses hässliche Ding nicht mehr zu bekommen ?!?

Milka mit Nüssen. Abglaufen am 24.06.2024

Noch essbar?

TK-Brötchen

Hallo zusammen, habe in einer Weinkellerei auf Sardinien Wein in Flaschen und abgefüllten Wein in 3l Kanistern gekauft. Nun möchte ich den Wein aus den Kanistern gerne in Flaschen umfüllen und haltbarer machen. Wie bekomme ich das am besten hin? Bin über jeden Rat dankbar.

Siehe meine letzte Frage. Haltbarkeitsdatum war bis 28.10.

War verschlossen und sehr kühl gelagert.

Er riecht nicht schlecht oder sonstiges und bei der letzten Frage sind auch Bilder zu sehen, nur habe ich das Haltbarkeitsdatum nicht erwähnt.

Sollte ich ihn trotzdem auf jeden Fall wegschmeißen? Wäre schade wenn er eigentlich noch gut ist.

Er war ja auch vakuumiert. Da sollten sich nicht so schnell Salmonellen bilden?

Gerade erst geöffnet, aber ich will sichergehen.

Fällt euch etwas ungewöhnliches auf oder sieht er gut aus?

Vom Geruch her kann ich nichts ungewöhnliches erkennen und er war im kühlsten Fach im Kühlschrank.

Hallo, ich habe vorhin Schokolade gegessen, die seit zwei Jahren abgelaufen ist. Nun möchte ich wissen, ob man davon jetzt eine Lebensmittelvergiftung bekommen kann.

Ihr öffnet euer Kühlschrank und sieht das

Was würdet ihr machen?Alles wegschmeißen oder verschenken?Alles selbst essen haha?

Haben gestern Pasta gegessen und die von 21 Uhr bis 8 Uhr 30 morgens in der Küche ungekühlt stehen gelassen und erst dann in den Kühlschrank getan.

Unsere Küche ist zwar nicht soo warm (zirka 17.5 Grad) aber dennoch perfekt für Bakterienwachstum.

Kann man die heute noch essen? Hab so schlimmes gehört von Pasta und daher bin ich paranoid.

Was mögt ihr am liebsten wenn es schnell gehen muss?

Bei mir Schlemmerfilet von Iglo aufgrund des Eiweißgehaltes.

Sieht gut aus, riecht normal. Abgelaufen am 17.10 dieses Jahr also vor ca 2 Wochen

War dauerhaft verschlossen im Kühlschrank

denkt ihr man kann ihn noch essen? Würde ihn für Pizza Teig verwenden

Hey,

Ich habe leider keine normale Hafermilch Zuhause und wollte fragen, ob ich das mit der Hafermilch mit Vanille Geschmack machen könnte.

(Kartoffelpüree ist Pulver)