Gemüse – die besten Beiträge

Hallo,

Ich habe seit ca. 3 Wochen eine angeschnittene Gemüsezwiebel (die großen) mit Frischhaltefolie umwickelt im Kühlschrank liegen. Bis jetzt sieht sie immernoch gut aus und nicht so als wäre sie schlecht. Jedoch kenn ich mich auf dem Gebiet nicht aus und trau mich nicht sie zu verwenden.

Was sagt ihr? Wenn sie noch gut aussieht, ist sie es dann auch?

Ich habe eben Kattoffeln geschält . Jetzt sehe ich , dass sie kleine dunkle Stellen haben .

Was ist das ?

Kann man sie 2-3 Wochen im Kühlschrank aufbewahren? Auch wenn ich mir immer wieder ein Stück rausschneide?

Hallo liebe Gartenfreunde, wann sollte man vorgezogenen Fenchel pikieren? Habe gehört die bilden ja eine Pfahlwurzel. Im Internet steht sobald die Keimblätter da sind. Kann mir das aber nicht vorstellen, normalerweise werden Pflanzen ja pikiert wenn sie die dritten und vierten Blätter kriegen. Hat er jemand einen alten Gärtner Rath? Würde mich sehr freuen.

Obst schmeckt ja bekanntlich süß. Aber wie kann man den Geschmack von Gemüse beschreiben ?!?!?

im Internet finde ich keine nützlichen Informationen

Hallo !

Ich bin auf dem Weg mich gesünder zu ernähren und Obst esse ich auch um mein Leben gern, aaaber beim Gemüse krieg ich das Kotzen ( wortwörtlich, musste mich mal übergeben weil der Geschmack von gebratenem Gemüse mich so angeekelt hatte ). Ich weiß man kann sich denn Geschmack angewöhnen etc. Aber ich Krieg es einfach nicht hin :(

Deswegen : Gibt es Tipps wie man Gemüse wenig bis garnicht schmeckt während dem Essen / Kauen ( damit meine ich nicht es z.B. Wo dazu zu mischen damit man nur das andere schmeckt, sondern wenn ich jetzt nur das Gemüse an und für sich esse)

Bei meiner Süßkartoffel befand sich innen an einem der Enden eine tiefschwarze Stelle die sehr erdig gerochen hat, etwa ein cm^2 groß. Kann man diese Süßkartoffel noch bedenkenlos essen wenn man die Stelle wegschneidet?

Lagert ihr Eisbergsalat im Kühlschrank in einer Tüte? Zu hause haben wir das nie gemacht aber mein Mitbewohner ist dafür. Kann mir jemand sagen ob und wenn ja, warum die Tüte drum muss oder was das bringt?

Hal ihr kochottos bei mir gibs morgen rosenkohl, wie lange sollte man den gefrorenen rosenkohl denn so aufkochen damit möglichst noch alle vitamine drin sind und aber die Bitterstoffe weg gehen? Werde das Zeug nach dem Kochen nochmal anbraten. Allzeit guten appo

Die sind beide rund, rot, ein Gemüse und schmecken genau gleich (schlecht). Was ist da der Unterschied. Kann mir das mal jemand erklären?

Hallo, ich würde mir gern mehrere Mahlzeiten für die Arbeit vorbereiten. Kann ich das tiefgefrorene Gemüse oder die Hähnchenbrust zubereiten und dann im Anschluss wieder einfrieren?

Liebe Community !

Ich habe einige Samen in eine Anzuchterde gesetzt und paar davon sprießen schon. Wann muss ich diese umtopfen ? In welche Erde soll ich sie setzen, oder kann ich die direkt im Garten pflanzen ? Danke und liebe Grüße aus Wien

Heyho.. Ich hätte eine kurze Frage.

Seit dem 1. Januar ernähre ich mich gesünder und bewusster - aber da der Geldbeutel manchmal knapp ist greife ich zu Tiefkühlgemüse (Was kein Tabu meiner Meinung nach ist) allerdings hab ich mich warum auch immer gefragt ob die günstigen so gut sind wie die Marken (Zb. Frosta) - hat jemand damit Erfahrung bzw. kann mir sagen ob und was es für Defizite gibt ? Danke im Voraus!

Ich weiß das klingt jetzt vielleicht etwas dumm aber ich wusste nie wie das Runde (Knolle wenn das so heißt) wächst wisst ihr das?

Das hier mein ich

Habe so eine gegessen. Seit 1,5 Monaten abgelaufen

Ist das schlimm?

LG

Hallo erstmal.

Die meisten von euch kennen diese Kreuzung zwischen Chinakohl und Brokkoli wahrscheinlich gar nicht.. fands ziemlich interessant, als ich es zum ersten Mal gesehen habe und war umso mehr begeistert, als ich das Gemüse dann irgendwann kosten konnte. Nur findet man es in Deutschland nur ganz ganz selten, nur vllt. in solchen Abteilungen in riesen Einkaufsläden. Weiß jemand eventuell ob man Bimi hier in Deutschland selber anpflanzen kann? Habe gehört, dass Bimi von Anfang bis Ende kalten Temperaturen ausgesetzt wird und da wäre Deutschland eigentlich ein Optimum oder?

Hey, ich habe gelesen das das tiefkühlgemüse von lidl mega schlecht sein soll, stimmt das?