Hey Community.
Hab Fleisch eingefroren vor ein paar Wochen, Putengeschnetzeltes.
Wie Taue ich das auf am besten, über Nacht im Kühlschrank oder doch erst lieber morgen im heißen Wasserbad?
Muss man da bedenken haben wegen Bakterien etc?
Und wie sieht's bei gemischtem Hack aus?
Liebe Grüße