Holunder – die meistgelesenen Beiträge

Hallo,

meine Eltern haben vor ca. 5 Tagen Holundersirup gemacht.

Natürlich nach beliebtem Rezept inkl. richtig ziehen lassen, abkochen, sieben usw.

Jetzt bildet sich oben ne komische Schicht inkl. weißem Fleck und ich wollte die Experten fragen ob das jetzt Blütenstaub sein könnte oder Schimmel?

Und wie kann man den Unterschied feststellen?

Danke schonmal! :)

An einer völlig unzugänglichen Stelle, zwischen Zaun und Gartenhäuschen 10cm Platz, wächst bei mir ein Holunderbaum. Langsam wird er mir jetzt zu groß. Hat jetzt ca. 3m Höhe. Die letzten Jahre hab ich den immer so kurz wie möglich zurückgeschnitten und auch mal ein Kilo Salz an die Wurzeln gekippt oder das eine oder andere Unkrautvernichtungsmittel draufgegossen. Nix hilft wirklich. Was könnte ich noch tun ausser ausgraben?

Hallo Leute,

mein Holunderbusch im Garten ist leider von Läusen befallen. Im Moment bin ich dabei, diese zu bekämpfen, das ist allerdings noch nicht von Erfolg gekrönt.
Eigentlich hatte ich vor, zu gegebener Zeit Holunderbeersaft zu machen, aber ist das überhaupt möglich bzw. wäre trotzdem genießbar?

Danke!

Vor einigen Jahren hat sich auf meiner Terrasse ein Holunder eingeschlichen. Ich habe ihn wachsen lassen, und wie der gewachsen ist!

Ich schneide ihn jetzt jährlich zurück, wobei ich einräumen muss, dass ich gartentechnisch ein absoluter Laie bin. Sieht man ja auch schon am Schnitt.

Wenn ihr euch das Foto anschaut, was meint ihr, soll ich das so lassen, oder soll ich mit der Säge ran und radikal den ganzen Stamm einkürzen?

Ich muss den Holunder kleinhalten, sonst steigt mir die Hausverwaltung auf das Dach. Andererseits mag ich im Sommer das buschige Grün, weghaben will ich ihn also keinesfalls, nur ordentlich zur Räson bringen.

Das gleiche gilt für den Holunder im Hintergrund.

Habe große Mengen an Holunderblütensirup gemacht und stell mir gerade die Frage in welchen Flaschen man den Sirup steril (mit auskochen etc.) lagern kann.
Falls ihr außerdem noch links zu schönen Flaschen habt (am besten 500ml) die nicht gerade teuer sind, würde ich mich freuen!!
Vielen Dank für eure antworten :)

Ich brauche das Alter dieser beiden Pflanzen für zwei Steckbriefe. Danke schon mal für potentielle Antworten :)

Hallo, ich recherchiere gerade Holunder für Pferde, muss mich doch aber sehr darüber wundern, dass man mich nicht mit Verkaufsanzeigen bombardiert. Normalerweise sieht man ja, sobald man bei Google kräuter für Pferde eingibt nur noch Werbung für Futtermittelhersteller.

Ich glaube mich zu erinnern dass ich schon mehrmals etwas über Holunderblüten für pferde gegen Darmgeschwür und als Schleimlöser gelesen hätte. Aber jetzt lese ich nur noch dass der leicht toxisch ist :(

Mein Pferd ist Dämpfig, und Hustet + Schleimauswurf. Wir haben da schon vom TA einen Schleimlöser. Naja und da wollte ich gern wissen, ob ich auch Tee aus Holunderblüten zugeben soll, oder ob ich das besser sein lasse. Für menschen wird Holunder als auswurfförderndes Mittel angepriesen, für Pferde aber nicht, bedeutet das dass der für Pferde schlecht ist?

Ich meine nicht den Zwerghollunder, sondern den großen !

LG :)

Wann blüht der holunder?

Also wir haben vor einer woche unseren Hollunder bis auf den letzten Meter runtergeschnitten. Meine Katze is draufgesprungen und hat den Saft, der aus den abgeschnittenen zweigen rausgelaufe ist aufgeleckt. Danach hat es ausgesehen als wäre sie high. Sie hat leicht geschwankt auf ihre Pfoten geschaut und das macht sie jetzt immer wieder. Ist in dem Holunder irgent etwas was Katzen high machen kann??

Hey also ich singe gerne und meine Stimme ist leider weg, wenn ich höher singen will, und das schon seit Monaten! Ich habe gelesen, dass Ingwertee helfen soll! Aber nicht nur dagegen, sondern ich will so oder so eine schönere Stimme bekommen. Aber ich habe nur Ingwer-Holunderblüten Tee. Hilft der auch?

Danke schonmal :)

Habe den Tee von einer Apotheke so mitbekommen. Laut Verpackung wird die Einnahme erst ab 18 empfohlen. Weshalb ist das nicht für Leute unter 18

Hallo ich habe Holunder von einer Nachbarin bekommen, jedoch sind sie voller Ameisen oder so was. Wie entferne ich die? Mit wasser habe ich es schon versucht.

War er vielleicht schlecht ?

Im Garten meiner Eltern sind ziemlich viele Maulwurfshügel, also auch Maulwürfe. Ich hab mal gehört, dass Holunder bzw. Holunderzweige Maulwürfe vertreiben würden. Ist da was dran nach eurer Erfahrung? ich frage, weil wir keine Holunderbüsche und also auch keine Zweige haben und uns da erstmal auf die Suche machen müssten. Das wäre natürlich blöd, wenn es gar nicht funktioniert. Hat das jemand ausprobierit?

Habe im Internet gelesen da steht "wolliger Schneeball" aber ich bin mir trotzdem nicht sicher

Hey, allezusammen. Ich mache dieses Jahr zum ersten Mal Holundersirup und ich hab mir da mal ein paar Rezepte angeschaut, meine Frage währe jetzt ob man den Holler nach dem Sieben, vor dem in flaschen abfüllen noch mal aufkochen sollte. Da das in manchen Rezepten gemacht wird und in manchen nicht.

Hallo. Wie lange braucht ein dünner Ast Holunderholz zum trocknen? Möchte nach dem trocknen die Rinde abmachen.

Vielen Dank.

Gruß.

Meine Mutter hat am Samstag Geburtstag und ich habe da ein total lecker klingendes Rezept im Internet gefunden. Da müssen Holunderbeeren rein. Wo kann man denn jetzt Holunderbeeren kaufen? Gibts die überhaupt zur Zeit? Gibts die vielleicht auch im Glas oder so?

Gibts zu Holunderbeeren auch eine Alternative?

LG :)

So, hallo erstmal :)

Bei uns blüht Jahr für Jahr der Holunder, aber niemand weiß so richtig was man mit ihm machen soll. Jetzt habe ich letztes Jahr der Mutter meiner Freundin etwas Holunder vorbeigebracht, diese hat ohne Gelatine daraus Marmelade hergestellt.

Allerdings will sie das Rezept nicht verraten... Deshalb wollte ich euch fragen, ob jemand von euch ein Rezept kennt, in dem man aus Holunderbeeren OHNE Knochenmark Marmelade herstellt?

Ich hab schon versucht es zu googeln, aber dazu bin ich anscheinend zu dumm. ^^ Das einzige, was ich gefunden hab, war Agar-Agar (oder so ähnlich) als Ausweichstoff, aber soweit ich weiß, gibt es das in unseren Läden nicht... Kann man auch auf das Geliermittel bei Holunder verzichten?

Danke schonmal für die Antworten. :)

Ich kann mich einfach nicht entscheiden:

Da wo die Erde ausgegraben ist möchte ich eine größere Pflanze hinpflanzen. Soll ca 2 m hoch sein und auch 1,5m breit. Dient dann als sichtschutz. Standort süd/ost.
beide Pflanzen blühen wunderschön.
was würdet ihr dahinpflanzen?

Würdet ihr sagen das es ein kleiner Baum ist oder ein Strauch? Ist ein Schwarz Holunder.

Ich habe einen Holunderstrauch, von dem ich gerne einen Zweiten haben möchte. Wie kann ich den vegetativ vermehren/klonen?

Kann ich einfach einen Trieb abschneiden und ins Wasser stellen, bis er Wurzeln bekommt? Auf was muss ich dabei achten?

Hallo! Können Holunderblüten verwechselt werden?? Welche Merkmale hat Holunder, wo kann und darf er gepflückt werden??

Hallo ihr Lieben, ich mache gerade Holla Sirup.. nun sind meine Blüten braun .. also oxidiert.. ist dies schädlich oder kann ich sie ruhigen Gewissens noch bis morgen im Glas ziehen lassen ?

Hallo! Ich möchte heute Abend hollerkücherl machen, aber das alleine ist etwas wenig als Abendessen. Habt ihr eine Idee was man dazu noch passen würde?

LG Philip

Ich habe einen gigantischen Holunderstrauch im Garten, er ist etwa vier Meter hoch. Ich würde ihn gerne verkleinern, sodass er im Frühling nur mehr 2m hoch ist. Wann soll ich ihn am besten schneiden und wie? Danke!

Bei der Suche nach Rezepten für Holunderküchlein bin ich über einige andere Namen gestolpert…

am liebsten in nähe düsseldorf

In meinem Balkonbeet ist dieses Jahr ein Holunderbäumchen von selbst aufgegangen. Es ist jetzt etwa 20 cm hoch und hat schöne dichte Blätter. Gestern habe ich es mitten in die Wiese im Garten gepflanzt.

Jetzt kommen mir aber Zweifel, ob es dort den Winter übersteht. Ich wohne in einer Region mit rauem Klima. Soll ich es wieder ausgraben und über den Winter in mein Balkonbeet setzen? Dort kann ich es vor dem Frost besser schützen. Ich hänge an dem Bäumchen und möchte gerne erleben, dass es nächstes Jahr ein schöner Strauch wird.

Hallo,

welche Blume oder Pflanze mögt ihr vom Namen her am liebsten? 🌸

Ich habe soeben zum ersten Mal von „Katzenpfötchen“ gehört und fand, dass das bisher der beste Name für eine Blume ist, den ich gehört habe, zumal ich auch allein vom Namen her nie darauf gekommen wäre, dass es eine Blume ist.

Aber vielleicht ändert sich meine Meinung noch mit euren Lieblingsnamen für Pflanzen.

Ich freue mich auf eure Antworten! :)