Kulturelle Aneignung essen?
Sollten Menschen Essen aus anderen Kulturen verkaufen dürfen oder wäre das für dich ein NoGo?
zbin dem Video darf laut der Ostasiatin ein Türke der in Mexiko lebt kein Kimchi verkaufen.
33 Stimmen
9 Antworten
Das Video habe ich mir nicht angeguckt.
Ich fände es eher Schwachsinnig das zu verbieten und sogar irgendwie raassistisch, jemanden nur wegen seiner Nationalität von Essen bzw. dessen Verkauf auszuschließen.
Wenn ich nun als Deutsche gerne Sushi mag, in der Herstellung gut drin werde weil ich dafür brenne und mal ein Restaurant eröffnen möchte, dann sollte das doch mir überlassen sein. Immerhin trage ja auch ich dann das unternehmerische Risiko, egal ob ich nun asiatische Wurzeln habe oder nicht. Hauptsache ich halte mich an Vorschriften (Hygiene, Steuern usw.) und es schmeckt meinen Kunden damit sie wieder kommen, darauf sollte es doch bei Essen ankommen.
Traurig sowas. Es gibt echten Rassismus und dieser ist ekelhaft. Mit solch einem Nonsens wird dieser Verharmlost.
Köchinnen und Köche lernen auf der ganzen Welt und kreieren daraus neues. Gemeinsames Essen verbindet Menschen, ebenso wie gemeinsames musizieren. Soetwas ist das Gegenteil von Rassismus.
Das Thema Diskriminierung durch kulturelle Aneignung ist totaler Blödsinn.
Wenn es beispielsweise um das Thema Nudeln geht, müssten wir erst einmal ein Diskurs führen, wer diese erfunden hat und wer diese verkaufen darf.
Fühlen sich die Chinesen diskriminiert, wenn der Italiener Spaghetti verkauft?
Die Mitteleuropäische Küche hat ihren Ursprung in der französischen Küche und ohne diese Küche würde es die klassische Bratensoße/Jus gar nicht geben. Wenn es also danach ginge, müssten die traditionellen Restaurants ca. 90 % ihrer Gerichte von der Karte streichen.
Kultur und Traditionen entwickeln sich weiter und werden von anderen Kulturkreisen übernommen. Das war schon immer so, wird auch immer so bleiben und ist auch gut so.
Sollte meiner Meinung nach jeder dürfen. Aber nur, wenn der Tierschutz gewährleistet ist. Lebende Tiere alsEssen zu verkaufen geht finde ich gar nicht. Genauso Tiere die ohne richtige Betäubung geschlachtet werden. Das hat aber nichts mit einer Ablehnung gegen Kulturen zu tun!
Wenn man es verbieten würde, dann würden 95% der Japaner schließen, weil der Großteil der Sushiläden von Vietnamesen betrieben wird, gleiches gilt für chinesisch und thailändisch. Wie viele Bürgerläden werden von Amerikanern betrieben?
Wäre rs nicht eigentlich rassistisch wenn deutsche nur deutsches essen essen würden und verkaufen?