Sollten verschimmelte Lebensmittel sofort komplett entsorgt werden?

12 Antworten

Kommt drauf an, welches Lebensmittel. Ganz einfach.

Manche sollten komplett entsorgt werden, bei anderen reicht großzügiges Abschneiden der betroffenen Stelle.

Ja - ansonsten verbreiten sich die Schimmelsporen überall und greifen auch auf andere Lebensmittel über…

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

es gibt Lebensmittel, aus denen man verschimmelte Stellen wegschneiden kann

mir ist das allerdings zu riskant - ich kenne mich da nicht so gut aus

das ist der Grund, warum wir einen Essenfahrplan haben und genau nach diesem einkaufen - dann bleibt nichts lange liegen und verschimmelt erst gar nicht

wir = mein Mann und ich


Altersweise  27.06.2025, 20:24

Das nennt man proaktive Vermeidung von Schimmelstellen.

Soll jeder machen wie er mag.

Ich bin nicht arm und muss daher keinen Abfall essen. Bei anderen ist es Armut, oder Geiz.


Altersweise  25.06.2025, 12:58

... oder Achtsamkeit gegenüber Lebensmitteln. Schimmel bedeutet nicht automatisch auch verdorben.

Was als Schimmel bezeichnet wird ist oft nur der sichtbare Teil.
das der Schimmel als Pilz oft schon mit seinen Wurzeln queer durch das ganze Lebensmittel gegangen ist wird dabei übersehen. da hilft dann auch abschneiden nicht unbedingt etwas.

Soll jeder machen wie er möchte, aber ich bin froh das ich es mir leisten kann, dann die Sachen wegzuwerfen und etwas anderes zu nehmen.


NicoFFFan 
Beitragsersteller
 25.06.2025, 13:11

Sehe ich ganz genauso!