Nur einmal pro Woche Fleisch - sollte das freiwillige Regel werden?

Nein. Ich entscheide gerne selbst, was ich wann essen möchte. Ob ich heute Hühnchen esse und morgen dann Schwein hat niemanden zu interessieren. Jemanden vorzuschreiben was er essen darf und was nicht, ist nicht in Ordnung.

mein Privatleben geht diesen Staat mit seinen aufgeblasenen Quatschköpfen nichts an - sie leben von meinen Steuern und haben mir deshalb nicht vorzuschreiben, was ich essen darf und was nicht

was würde denn als nächstes kommen ? Regulierung der sexuellen Aktivitäten ?

Wie oft spielt keine Rolle, es kommt eher auf die Menge und Herkunft an. Was aber jeder wann und wie essen will ist ausschließlich Privatsache.

Ich esse z.B. zwischen 300 und 500g hochwertiges Fleisch und leckeren Schinken oder Salami pro Woche, das bedeutet 1-2x schön frühstücken und daneben noch 2-3 Tage mit fleischhaltigen Gerichten oder auch mal nur ein üppiger Grilltag.
Wenn wir Nudeln mit Tomatensoße udn Polpetti machen bedeutet das etwa 60g Fleischbällchen pro Nase, da die murmelgroß sind reicht das völlig aus. Bei einem Geschnetzelten ist z.B. 1 Stück Hühnerbrust drin für 2 Personen, war die Brust groß bleibt noch was übrig für ne Ramen (meist das Innenfilet weils eh mehr oder minder lose dranhängt)

Wer will das entscheiden oder kontrollieren, eine Lebensmittel-Gestapo, die sich bei jeder Mahlzeit in jeder Wohnung und in jedem Lokal breit macht? Wer das so machen oder ganz fleischfrei leben will oder kann, kann das jederzeit freiwillig, aber es gibt auch andere die das nicht wollen oder nicht können wegen Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten auf Ersatzstoffe. Wenig behandeltes Fleisch ist allemal noch gesünder als einiges von dem Chemiebaukasten, der in "veganen" Produkten verarbeitet ist. Hülsenfrüchte als typische Ersatz- und Füllstoffe verträgt z.B. nicht jeder.

Also ich persönlich esse nur sehr sehr selten Fleisch, aber will das auch keinem vorschreiben.