Spargel – die besten Beiträge

Hier steht nur, dass sie geschält, aber die Spargel sind sehr laberisch und man kann sie durchdrücken was eigentlich bedeutet das sie durch sind oder? Oder ist es wegen dem Wasser so in dem sie gelegen habem?

Ich möchte sie nicht überkochen und ich weiß jetzt nicht wie lange die brauchen oder überhaupt gekocht werden müssen😫

Ich möchte es als Beilage für das Hauptgericht nehmen.

Wo kann man zu dieser Jahreszeit grünen Spargel kaufen? Egal ob tiefgefroren oder frisch aber er sollte nicht im Glas eingelegt sein. Im Kaufland und Edeka gibt es leider keinen.

Ich mag diese Gemüse überhaupt nicht, da muss ich regelmäßig K*tzen!

Das ist mir ja noch nie untergekommen, letztens beim Essen gewesen und der Spargel war einfach nur hart ....
Mir wurde versichert, dass das so muss, hab aber den Spargel trotzdem nachkochen lassen, das ging mir dann doch etwas zu weit.

Ist das ein neuer Trend?

Was passt zu Spargel? Beilagen zum Spargel - die schönsten Rezeptideen | cooknsoul.de

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Also wenn Ihr die Wahl hättet?

Geht es und ja wie?

Ist es gesund, in der Spargelzeit täglich ein Pfund Spargel zu essen oder ist das zu viel?

Hallo liebe Community,

mich beschäftigt seit Tagen ein Thema. Ich hoffe das ist hier angebracht, aber ich muss es wissen.

Es gibt ja für fast alle Beleidigungen im Volksmund eine passende Abkürzung. z.B. "Spas**" = Spastiker. (Ich möchte hier niemanden zu nahe treten, das soll ausschließlich eine sachliches Beispiel sein)

Mir wurde nun erzählt, dass die Beleidigung "Spako" = "Spargel- Kolibri" bedeutet.

Könnt ihr mir erklären, was es damit auf sich hat? Handelt es sich hier um ein Gericht? Warum sollte das eine Beleidigung sein? Oder gibt es keine direkte Verbindung zwischen den Kolibri und dem Spargel? Ich bin etwas irritiert.

Ich freue mich sehr über euer Antworten und wünsche eine schöne Weihnachtszeit

Gruß Voktor

Was denkt ihr?

Hallo, ich hatte grünen Spargel eingefroren und leider war es wohl nicht ganz luftdicht verpackt... Sieht jetzt jedenfalls so aus. Da ich bisher noch nicht viel mit Spargel zu tun hatte, kann ich nicht beurteilen, ob er noch brauchbar ist, oder ob ich ihn lieber entsorgen sollte.

Vielen Dank im Voraus!

Kann man fertigen Spargel, die es in Gläsern zu kaufen gibt in der Pfanne mit etwas Öl anbraten?

Oder sollte man die vielleicht sogar aus irgendwelchen Gründen nicht mehr kochen/braten?

Moin! Nicht falsch verstehen: Auch ich mag Spargel echt gerne. Ich habe mich nur gefragt, warum ausgerechnet wir Deutschen im Frühjahr so versessen auf Spargel sind.

Obwohl eigentlich recht viel gerade gegen den weißen Spargel spricht. Er ist teuer, schmeckt recht fade, besteht zu über 90% aus Wasser und ist mühsam zu schälen. Und wenn man ihn falsch kocht, ist er matschig oder zieht Fäden beim zuschneiden.

Wenn ich nach dem Thema online suche, kommen meist nur Artikel mit "Joa ist halt so" als Fazit. Doch mich interessiert es wirklich. Wieso wollen alle Deutsche zur Saison Spargel? Und komischerweise nur die Deutschen. Wie hat das angefangen? :-)

Hallo, ich möchte Spargel machen. Nur wird der bei mir immer so hart. Nie irgendwie butterweich.

Muss ich irgendwas beim schälen beachten?

Habt ihr Tipps wie er genau gekocht werden muss?