Habe ohne darüber nachzudenken eine Tüte dieser Nüsse weggeknuspert. Der Kalorien bin ich mir bewusst. Jedoch mache ich mir nun Gedanken wegen dem Selen. Online steht überall mehr als 2 Nüsse am Tag seien potenziell schädlich. Das ist zwar nicht das erste Mal das ich es mach und hab mich noch nie schlecht danach gefühlt.
Aber bin nun dennoch verunsichert - Muss ich mir Sorgen machen?
Ach hat sich erledigt. Selenvergiftung beginnt bei bei 3 Miligramm. 100g Paranüsse haben ca 100 Mikrogramm. Demnach bin ich mit einer Tüte von 200g bei 0,2 Miligramm. Also weit entfernt von einem Problem. Sieht man mal wieder wie dusselig die Online Artikel sind, welche vor zuviel Selen warnen