Rezept – die besten Beiträge

Guten Morgen hätte mal eine frage. Hab ne kleine wunde unter dem Fuß. Hab 2 Minuten Knoblauch brei frisch gepresst 2 Minuten auf due wunde gedrückt, danach weg gemacht. Danach hab ich noch 3 mal mit 70% Alkohol 3 mal ab getupft. Frage mich jetzt ob man so eine Knoblauch verbrennung bekommen kann. Da es noch leicht unter dem blasenpflaster brennt?

Kann ich Mehl statt speisestärke in die käsekuchen Masse machen? Wenn ja kann ich einfach 1:1 ersetzen? Ist vegan also es sind keine Eier in der Masse.

Danke schonmal!!

Wenn ja, wie und mit was?

Ich habe in einem Bauerladen gesalzene und geschnittene Schnippelbohnen in einer tüte gekauft. Die Bohnen standen nun ca. 3 Wochen im Kühlschrank und heute habe ich einen Eintopf draus gekocht aber es schmeckt alles einfach nur salzig. Ich habe die Bohnen mit Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln gekocht und das Wasser schon 2x abgegossen und einen Becher Sahne hinzu gegeben. Es bleibt einfach ungenießbar.

Hat jemand noch eine Idee wie man das Salz weg bekommt. Wie hätte ich die Bohnen sonst verwenden sollen?

Hey ,ich habe Lust mal einen richtig "übertriebenen" Kuchen zu backen (also so dekoriert mit tortencreme und so)aber ich finde kein gutes Rezept, hat irgendwer ein cooles Rezept oder idee was ich backen könnte?falls jemand eine Idee hat reicht es mir den Namen zu schreiben dann schaue ich auf googel ihr müsst jetz nicht ein ganzes Rezept schreiben 😅also wäre cool wenn jemand eine leckere idee hat (ich mag alles an Kuchen was nicht mit Kaffee,Nüssen oder marzipan ist)

Bin ich die Einzige, die Schupfnudeln mit Senf isst?

Welche Vegane Milch-Alternative eignet sich für Milchreis am besten? Sprich, bei welcher käme man der konsistenz von normalen Milchreis am nächsten?

Hi, meine Schwester hat mir diese Gewürzmischung aus Italien mitgebracht. Ich weiß aber nicht wie ich damit was anfangen kann deswegen wollt ich mal fragen wie ich damit All‘Arrabbiata machen kann

Ich hatte gestern Abend Tomatenreis gemacht. Hab den Topf etwas abkühlen lassen und dann in den Kühlschrank gestellt. Jetzt hab in vorhin den Rest mit Ei in einer Pfanne angebraten und davon ist mir leicht schlecht.
meine Frage ist, hab ich was falsch gemacht bzw darf man Reis von Vortag überhaupt nochmal aufwärmen?

lG

Wie in der Frage geschrieben suche ich ein gutes Buch mit möglichst vielen Rezepten.

In den gewöhnlichen Büchern ist der Großteil immer mit Fleisch und die Rezepte ohne meist nur Süßspeisen und Alkohol oder die immer gleichen Gerichte.

Ich möchte einfach mehr Vielfalt haben zur Auswahl.

Und in den Büchern sollten keine veganen Fertigprodukte benötigt werden.

Ich will zb. kein veganes fertighack kaufen das nicht schmeckt sondern es selber machen

GERN würde ich selbst einen backen, traue mich aber nicht wirklich ran. Wer hat Erfahrung und hilfreiche Tipps auf Lager?

Das ist seit März offen und war so in dem Schrank gelagert. Mehl ist ja wirklich lange haltbar und ich wollte eine Pizza backen. Wann seh ich denn ob es jetzt schlecht ist? Es sieht ja noch ganz normal ausb

ich habe keine Lust mir jeden Tag welche zu machen mixen usw

Huhu, ich habe den Verdacht auf Glutenunverträglichkeit und muss demnach ein paar Wochen mal Glutenfrei essen um dies auszuprobieren. Ich war heute mal einkaufen, hab allerdings gesehen, dass es bei Kaufland und Lidl nur eine sehr kleine Auswahl gibt.

Wo kauft ihr eure glutenfreien Sachen und gibt es Nahrungsmittel, die ihr empfehlen könntet?

Ps. bitte keine dummen Sprüche, ich kann nix für meine Unverträglichkeit😛

Hallo, ich wollte gerade eine Torte mit sahnefüllung machen und im Rezept steht das man den tortenring mit tortenrandfolie auslegen soll. Ich habe keine tortenrandfolie und wollte fragen ob das unbedingt nötig ist oder ob man was anderes dafür verwenden kann.

Hallo,

hab gelesen, der Kartoffelstampfer wäre gut, auch wenn es länger dauert.

Ich hab mich gefragt, ob man gekochte Kartoffeln alternativ auch durch eine Reibe reiben kann oder wäre das schlecht?

Vielen Dank