Pizza – die besten Beiträge

Ich backe seit einiger Zeit hobbymässig Brot, Pizza, Zopf usw...

Ich bin nicht schlecht aber gewisse Sachen verstehe ich einfach immer noch nicht.

Zb. wie schaffe ich es, dass ein Brot diese grösseren Löcher bekommt, also dass es richtig luftig wird? Liegt das an der Menge Hefe oder an was genau?

Oder eine andere Frage. Man sollte es ja vor dem Backen wirklich eine Zeit lang stehen lassen. Wenn ich es dann aber nach dieser Zeit auf ein Blech stürze oder so fällt es oft in sich zusammen und vor allem hat sich auch eine trockene/harte Kruste gebildet... was kann ich dagegen machen?

Und auch bei Pizza oder auch allgemein Brotteig. Wie schaffe ich es, dass das im Backofen so richtig gut aufgeht? Dass bei der Pizza der Rand wirklich richtig dick und luftig wird?

Bräuchte man dafür einen heisseren Ofen (Holzofen/Pizzaofen)?

Aufgrund den Preisen soll der Donner 7-8 Euro kosten

ich würde das nicht gut finden, ich weiß zwar das man aufgrund der Inflation kosten höhere Beschaffung kosten hat, mein Vater hatte damals ein Döner Laden

aber 8 Euro finde ich schon etwas zu viel

es führ es Leute die das ganze mit guter italienische Pizza (10-15 Euro) vergleichen aber das finde ich ist schwach Sinn

eike Pizza hat deutlich mehr Kalorien wohin gegen man bei einem Döner falls man richtigen Hunger hat nicht mal komplett satt wird

während man bei Pizza satt sogar die letzten 2,3 Stücke in offen tut und morgen weiter isst.

Ich hatte heute im Supermarkt mal wieder eine in der Hand und habe gemerkt, wie klein diese Pizza mittlerweile ist. War die schon immer so klein oder ist die wirklich in den letzten Jahren geschrumpft?

Möchte eine Pizza mit Lachs als Extrazutat bestellen. Denkt ihr ist der Lachs dort oben roh wie bei Sushi oder gebraten? Weil roh möchte ich ihn nicht.

Wenn ich Pizza selbst mache (eigener Teig) und dann die Pizza backe, ist wenn der Belag schon fertig ist, der pizzarand und Boden immernoch weiß bzw. weich.
Wie kriege ich den Pizzateig schön knusprig aber nicht trocken und hart? Was sind eure Tipps, lass es mich wissen

Hey, ich habe soeben Pizza bestellt und habe aus Versehen bei der Zahlungsart auf Kreditkarte gedrückt. Bezahle ich die Pizza dann indem ich meine Kreditkarte in dieses Gerät reinstecke und dann meinen PIN eingebe, oder ist das irgendwie anders. Es heißt, dass es im Nachhinein bezahlt wird.

Ich habe heute Mittag Pizza gegessen. Jetzt war ich auf dem Klo Stuhlgang machen und er war komplett flüssig. Was habe ich nicht vertragen ? Die Pizza war mit Lachs, Zwiebeln und Kappern. Dazu hatte ich vorgängig einen gemischten Salat.

Die gucken mich immer so schief an wenn ich das essen wortlos entgenhme. Denken die die würden Trinkgeld bekommen?

Würdest du wenn du gerade in Unterhose/noch weniger durch die Wohnung läufst dem Postboten so die Tür öffnen. Oder hast du es auch schonmal gemacht und was waren die Reaktionen?

Bitte schreibt alter und Geschlecht dazu.

Ich werde jetzt seit Heute Mittag immer wieder angerufen von Leute also wie echte Nummern also aus Deutschland +49 und sie wolllen bei mir Pizza bestellen und sagen ihre Adresse und so und was sie drauf haben wollen ich habe ihnen gesagt ich hab keine Pizza aber dann kommen neue und rufen an, was ist das und warum was soll ich tun?

was denkt ihr wäre die Gefahr, wenn man die TK Pizza in den Ofen tut, ohne dass sie aufgetaut ist und der Ofen vorgeheizt (außer dass das Eis schmilzt und sie nicht gut gebacken wird vermutlich)?

Hallo ich habe vor ein paar Wochen eine Mandelentzündung gehabt hatte davor eine Pizza sucuk mit Annas, gestern habe ich wieder die Pizza bestellt und genau das gleiche genomm jetzt brennt es mir schon wieder im Gaumen Bereich und ich habe echt Angst schon wieder ne Mandelentzündung zu haben kann doch nicht wahr sein oder? Hat jemand ne Erklärung dafür weil ich hatte bis zum letzten Mal noch nie ne Mandelentzündung und jetzt nehme ich die Pizza und merke schon wieder das brennen

Ich hab mir bis jetzt oft ne Gustavo Gusto Pizza in Ofen geschoben, weil es schnell geht und da 50g Eiweiß drin sind, aber ich fühl mich danach immer sau kacke.
Kennt ihr ein Essen, dass man auch sehr schnell machen kann, ohne viel rumzukochen?
Gerne fleischlos bzw. mit einem Fleischersatz von Rügenwalder Mühle o.Ä.

Moin,

Was fragen die so bzw wie läuft es im Vorstellungsgespräch ab bei Dominos, als Pizzalieferer (Rad)?

wenn man selbstständig ist in deutschland hat man es geschafft im leben finde ich. was verdient man so als selbstständiger der Pizzeria hat mit Döner verkauf?

Tomaten sind gesund. Eier usw. vom Teig sind gesund. Käse ist gesund. Warum zur Hölle ist dann Pizza ungesund?