Alkoholfreies Hefeweizen über dem Verfallsdatum - Gut für den Kompost?
Moin Moin, :-)
nicht zu glauben, aber wahr! Bei mir im Keller habe ich 8 Flaschen Bier gefunden, die über dem Verfallsdatum waren. Vielleicht lag es auch daran, dass es alkoholfrei war.
Nun kann man ja dem Komposthaufen etwas Gutes tun, wenn man Hefe mit Zucker in lauwarmem Wasser auflöst und dem Kompost zuführt. Würde dies auch mit alkoholfreiem Bier funktionieren?
Die minimale Menge an Alkohol, die dennoch enthalten ist, entsteht ja ohnehin bei der Gärung.
Bemerkung: Das Bier würde seine Verwendung erst im Frühjahr/Sommer finden, momentan arbeiten die Mikroorganismen und Würmer so schlecht.
