Menü – die besten Beiträge

Hallo zusammen,

mein Freund möchte gern ein paar Bekannte zum Essen einladen. Vermute mal das wir dann so ca. 15 Personen sein werden. Ich würde nun für diesen Abend gern was beeindruckendes Kochen, dass Problem an der Sache wird sein, dass die Herren alle sehr gerne und viel Essen, und des weiteren, dass zu exotische Gerichte wie asiatisch oder chinesisch nicht so gut ankommen werden, italienisch würde grade noch gehen.... =) Nun bin ich eben auf der Suche nach einem passendem Rezept und ich hoffe, dass ihr mir weiter helfen könnt.

Liebe Grüße

Wie serviert man Grauburgunder? So kalt wie Weisswein oder eher temperiert?

Gruß gigunelsa

Woraus besteht ein 5-Gänge-Menü normalerweise und habt ihr vll. Tipps für ein paar Ideen für einen Gang? Am Besten vegetarisch, nicht schlimm wenns mit Fleisch ist, dafür gibts ja Alternativen.. :)

Hallo, ich hab mal ne frage:

Ich fahr bald auf urlaub und da gibts abends immer ein 3 gänge Menü und da ich auf meine Figur achte, aber natürlich nicht darauf verzichten will, würde ich gern wissen wieviel denn so ein 3-gänge-Menü hat.

Also z.B.

Vorspeise: Knoblauchcremesuppe

Hauptspeise: Überbackene Schinkenfleckerl mit grünem Salat und Jogurtdressing

Nachspeise: Mousse o Chocolat

oder:

Vorspeise: klare Rindsuppe mit Croutons (keine ahnung wie man das schreibt (: )

Hauptspeise: Schweinsmedaillons mit Reis und Saft mit grünem Salat und Joghurtdressing

Nachspeise: Eisbecher

oder:

Vorspeise: Leberknödelsuppe

Hauptspeise: Leberkäse mit Kartoffelschmarren und grünem Salat mit Joghurtdressing

Nachspeise: Panna Cotta mit Himbeersoße

und so weiter...also nur damit ihr euch das ungefähr vorstelln könnt was ich meine ;D

Wieviel kalorien wird so ein Menü haben? ca.1500 kcal vielleict?

Hoffe auf Antworten! Hilfeee!

Danke Lg

Ich Frage mich wie lange es dauert vom servieren der ersten bis zum abräumen des letzten gangs.

Ich mache zu Ostern eine Karotten Limetten Suppe(wo die Karotten überwiegen). Ich will dazu auch eine kleine Beilage servieren. Betonung liegt auf klein :D Hätte jemand eine idee? Danke schon mal im vorraus!

Hallo Leute (:

in nichtmal 2 monaten ist meine Konfirmation und ich weiß einfach nicht, was es zu essen geben soll .. also schreibt mir bitte einfach ein par vorschläge.. vielleicht was ihr bei eurer konfirmation hattet oder so (:

danke schonmal für die antwort (:

Hallo

Bei meinem Programmers Notepad ist das Menü unter Win7 64 bit nicht sichtbar (unter XP schon, ich habe die Portable Version). Weiss jemand wie ich dieses einblenden kann??

Für drei Tage bekomme ich Besuch. Darunter sind drei Kinder/Jugendliche im Alter von 12 bis 16 Jahren.

Welche Gerichte empfiehlt ihr (evtl. mit Rezept)?

Vielen Dank.

Wir möchten einen Rehbraten machen (NT) und ich zweifele noch an den Vorspeisen. Welche Träume habt Ihr so?

Moin, es soll geben:

• Suppe
• Salat
• Hauptgericht
• Nachspeise

.

wie wäre denn die moderne Reihenfolge / bzw. die nach Knigge ?

.

erst Suppe - oder erst Salat ?

.

vielen Dank für die Tipps

und viele Grüße,

Jörn

Hallo,

jedes Mal im Mc Donalds fragt mich die Kassiererin: "Im Menü oder einzeln?"

Ich sage immer einzeln. Weil ich keine Ahnung habe was mit Menü genau gemeint ist.

Ich muss dazu sagen, dass ich nicht sehr oft dort essen gehe.

Ich bestelle mir meistens 2-3 Burger zusammen. Aber immer ohne Getränk und meistens auch ohne Pommes.

Wer kann mir nun erklären, was sie mit Menü meint und welche Vorteile ich dadurch habe?

Danke schonmal! =)

am besten was einfaches.

zB.

1. Suppe
2. Hauptgericht (zB. Ente)
3. Dessert (zB: Wackelpeter)

ist das so richtig? und wie macht man das jetzt mit 5 und 7 gänge menüs?

am besten wäre es, wenn ihr eine "vorlage" schreiben würdet (:

Hallo, Ich koch für eine Freundin Käsespätzle. Was passt da 1. zum Trinken dazu, 2. als Vorspeise, ein grüner Salat oder so? und als Dessert noch. Wär cool wenn ihr ein paar Ideen hättet :), Danke

Was denkt Ihr... und Bittte fachlich bleiben.

Passen am besten Kartoffeln, oder Nudeln? Welches Obst oder reichen Preiselbeeren? Was passt gut als Vorspeise? Ich kann das leider gar nicht einschätzen.

Ich würde gerne für 4 Personen eine Pastavorspeise mit frischen Trüffeln zubereiten. Mit wieviel Gramm sollte ich rechnen?